米酒怎麼吃

直接飲用、做飲料、做菜餚、當佐料。其中常見的就有米酒湯圓，將湯圓煮好之後，在煮湯圓的水中加入適量的米酒和白糖，再繼續煮3-5分鐘就可以。米酒湯圓在南方很多地方被當做早點或者夜宵。除此之外，米酒還能夠用來製作米酒飲料、米酒蛋花湯、米酒蒸蛋，或者是當做調料製作炒菜或者製作泡菜。