包子蒸多長時間

素包子水開後需要15分鐘，肉包子需要20分鐘。蒸包子的時候最好是開鍋之後再將包子放進去，因爲這樣蒸好的包子不會出現塌陷的情況，而且蒸包子的時候在把包子放進鍋裏之前可以先在籠布的表面刷上一層食用油，這樣蒸好之後拿的時候不容易出現粘底的情況。