黃河口大閘蟹怎麼吃

1、蟹鉗，蟹鉗的肉少但味道最爲鮮。先將鉗用牙咬破，這樣將殼剝開，露出裏面的肉來，挑出來吃掉。

2、吃蟹腳，把大腿上端咬開，再弄斷大腿與小腿的關節，一條完整的大腿肉便露出，肉質飽滿鮮嫩。