今年大閘蟹什麼時候上市 - 來了解一下大閘蟹的兩種網紅吃法

轉眼夏天就快過去了，天氣已經慢慢的轉涼，即將迎來涼爽的秋季。秋季正是吃螃蟹的好時候，秋季的大閘蟹產量頗爲可觀，是一年中大閘蟹最爲好吃的季節。那麼今年大閘蟹什麼時候上市呢?一起來看看吧!

一、今年大閘蟹什麼時候上市

每年大閘蟹的上市時間一般在9到10月左右，由於今年雨水大，所以今年大閘蟹的上市時間會比較早，應該在9月份時就可以上市了。具體的時間大家可以關注一下各大商家的廣告頁面，都會按時發佈大閘蟹的上市時間，沿海地區的朋友們可以親自到海鮮商店中詢問大閘蟹的具體上市時間。大閘蟹的蟹肉非常多，由於是外國引進的，價格會略貴一些，但能吃到一口新鮮美味的大閘蟹，也算是物超所值了。

二、來了解一下大閘蟹的兩種網紅吃法

1.蒜蓉醬汁蒸大閘蟹

蒜蓉醬汁蒸螃蟹的方法和蒸蛋羹差不多，蒸蛋糕需要放些醬油，蒜蓉醬汁，蒸大閘蟹也需要放醬油，但不同之處是蒜蓉醬汁蒸大閘蟹，還是另外放很多的蒜蓉。將調料都放到大閘蟹上，用盤子裝好，蓋上鍋蓋蒸15分鐘左右就可以吃啦!這樣蒸出來的大閘蟹又有醬香味，也沒有掩蓋大閘蟹的原汁原味兒，賊好吃!

2.燒烤大閘蟹

家中有烤箱的小夥伴們，可以將大閘蟹分成若干份放到烤盤上，再放入烤箱。烤到10分鐘左右時，抹上燒烤醬，撒上燒烤調料。適合三五朋友們聚會一起吃，有種美味的煙火氣!

以上內容就是關於今年大閘蟹什麼時候上市的準確消息了，後面列舉的兩種美味網紅大閘蟹吃法，大家也可以嘗試看看，大閘蟹屬於螃蟹類，與普通螃蟹的不同之處就在於大閘蟹是國外引進的，他名字就知道大閘蟹的體積超級大，一般可供3到5個人食用，單憑一隻蟹鉗就足夠一個成年人吃飽了!