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“香香的一大盆,一次做的多些,無論是早餐,還是家裏來了客人,都是不錯的美味。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料幹玫瑰(適量)配料米酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)醬(工藝)數天(耗時)普通(難度)玫瑰醬油蛋的做法步驟1、玫瑰花在米酒中浸泡。2、...
“超級愛吃茄子,比起過油的麻煩,這個雖然油大了點,但是味道還是非常好的”食材明細主料小茄子(6條)輔料青椒(2個)蒜頭(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手炒茄子的做法步驟1、原料圖2、原料圖3、...
“最近網購了好多食材,今天準備做點牛肉醬,正好買了小鮑魚,所以就放在牛肉醬裏了一起熬煮了!用這個醬拌麪、拌飯、捲餅,夾饅頭都是絕配!”食材明細主料牛肉(250克)小鮑魚(10個)輔料色拉油(適量)雞粉(少許)薑末(少許)蒜末(少許)生抽(2勺)高...
“甜蜜蜜”食材明細主料巧克力(4顆)輔料牛奶(70ML)甜味(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果巧克力火鍋的做法步驟1、取四顆巧克力加入牛奶隔水溶化2、水果切成小塊待用3、將溶化的巧克力漿放在架子上,火鍋成功。...
食材明細主料秋葵(適量)海苔(一塊)米飯(一碗)四季豆(三根)西蘭花(適量)胡蘿蔔(半截)青豆(適量)輔料油(適量)辣椒(一顆)鹽(適量)原味(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可愛小女孩便當的做法步驟1、準備食材,提前備好一份排骨燉胡蘿蔔2、用保鮮膜...
“在外面有賣的,有一天我媽媽炒給我吃,沒想到,比外面的好吃”食材明細主料雞蛋(4個)輔料紅幹辣椒(適量)青辣椒(2個)醋(適量)豆瓣醬(適量)葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)炒雞蛋的做法步驟1、材料準備好2、鍋裏放入多一點油...
食材明細主料小芒果(2個)苦菊(適量)萵筍葉(適量)秋黃瓜(1根)小西紅柿(5個)檸檬(半個或1個)輔料鹽(適量)蜂蜜(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果香檸沙拉的做法步驟1、幾樣菜洗淨、控水2、芒果去皮切成小塊,另三樣切...
“我該減肥啦!這句話在我的腦海裏翻滾了幾年,一直沒有好好的堅持下去。前幾天我又開始蠢蠢欲動,網上流傳殘酷的21天減肥法,最最殘酷的就是前三天只能喝水,我本想咬咬牙試試、可是剛過了半天我就受不了了!可是在我吃東西的時...
“小朋友愛吃的意大利麪的肉醬,超級方便的快手菜”食材明細主料豬肉(500g)洋葱(1個)番茄(3個)番茄沙司罐頭(1個)輔料黃油(10g)色拉油(10g)鹽(2g)白醋(2g)料酒(3g)白糖(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意大利麪肉醬的做法步驟1、先講...
“土雞蛋養分積累週期長,水分含量少,所含的歐咪伽—3不飽和脂肪酸(ω-3)和磷脂就更高一些,對保護心血管非常有好處,而歐咪伽—3不飽和脂肪酸更是我們生命的保護神。真正的土雞蛋要比市場上賣的任何一種雞蛋都好吃,哪怕就是白...
“我煎得可能不太好看,請親們原諒”食材明細主料雞蛋(1個)草莓醬(1湯匙)輔料食用油(50克)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、先把不粘鍋放在中火🔥的火🔥爐上晾乾,把油倒下去2、把雞蛋打在碗裏,放一勺草莓醬...
食材明細主料夾心肉(適量)野筍(適量)胡蘿蔔(適量)香乾(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)青椒(適量)白芝麻(適量)配料自制老乾媽醬(適量)甜麪醬(適量)金瀾醬油(適量)香麻油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)野筍肉末炸醬的做法步驟1、所...
“第一次想着隨便做做,沒想到挺好吃的,而且簡單易學。”食材明細主料麪粉(一碗)雞蛋(2個)輔料火腿腸(1條)蔬菜(一點就好)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷卷的做法步驟1、把麪粉雞蛋一起混合攪拌,加點鹽,做的時候忘拍了...
“油潑辣子看似非常簡單,但是要做出來非常香還是油祕訣的,前一段時間跟着大廚學做菜,大廚指點迷津油潑辣子除了直接做出來還有經過文火熬煮,那味道才叫香,於是今天就打造了這個油潑辣子,真的非常香,顏色也很紅,不管是涼菜還是...
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料番茄(1/2個)火腿(半根)洋葱(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄火腿雞蛋餅的做法步驟1、將雞蛋打散,放少許鹽。2、番茄、洋葱、火腿切丁。3、鍋內放油,放入一大勺雞蛋液,攤開4、放入...
“最近,從《中國詩詞大會》到《見字如面》到《朗讀者》,這些文化節目非常火爆,繼而,一些讀書會也應運而生。比如,樊登讀書會。最近經常會聽APP裏的樊登讀書,有一段是解讀《親密關係》這本書,受益匪淺。婚姻,我們可能一直覺得...
“很多人都不喜歡胡蘿蔔的味道,尤其是小朋友。可是胡蘿蔔又是很有營養價值的健康食物。有一次在朋友家吃了這道奶油胡蘿蔔,才知道原來胡蘿蔔也可以這麼好吃,濃郁的奶香配上香芹,一點不膩”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香芹(適量...
“套餐一定要營養均衡,並且讓人看到就有食慾。”食材明細主料吐司(兩片)輔料紅棗(適量)哈密瓜(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司紅棗哈密瓜的做法步驟1、先準備好紅棗,哈密瓜,記得要切成小塊喲~,兩片土司麪包。2、...
“雙薯沙拉——採用紅薯紫薯蒸熟,配以焯熟的明蝦,拌入乳白色沙拉醬,色彩繽紛、口感豐富、營養均衡,是孩子們喜愛的菜餚。媽媽們可以嘗試做一下這富有創意的年味菜。”食材明細主料大明蝦(6只)紫薯(260克)紅薯(260克)輔料沙拉醬(5...
“包壽司剩下了很多海苔碎碎,另外加上前天做的蛋包飯剩下了很多胡蘿蔔洋葱之類的,想着或許加在一塊來吃也是不錯的,於是就又買了個包心菜回來做大阪燒,其實也就是蔬菜餅而已。中午戴小姐發來QQ,表示這個蔬菜餅好吃,我得瑟了...
“排骨的烹飪方法有很多種,紅燒,清燉,糖醋都是那麼好吃。蒜又是一個重口味卻可以讓人喜歡的佐料。超濃的蒜香,搭配芝士的醇香味。吃出可以拉絲的排骨,在配上土豆可以很好吃。蒜,具有抗衰老的作用,抗疲勞,保護心血管,抗癌的功效...
“啾啾很愛吃水果,所以每天都會給她買很多水果。香蕉是百搭水果,果泥加香蕉都很好吃。牛油果可以預防寶寶血管畸形所以寶寶們可以多吃點。”食材明細主料牛油果(一個)香蕉(半個)輔料水(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“豆腐皮中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高;豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;並含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。前幾天淘寶拍...
食材明細主料花椒(適量)輔料甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒醬的做法步驟1、買來的鮮花椒擇洗乾淨2、取一煮鍋燒開水,把擇洗乾淨的花椒放進去燙一下立刻撈出,在一旁控水待用3、把甜麪醬和黃豆...
“經典的東南亞夏天清爽沙律。給你清涼一夏。”食材明細主料秋葵(3個)小番茄(7~8個)木瓜(1個)鮮貝(10個)鮮蝦(10個)輔料蒜頭(一個)香茅(兩根)薄荷葉(7~8片)指天椒(2~3個)小青檸(2~3個)魚露(50克)黑胡椒(少量)料酒(少量)生粉(少量)白糖(少量)雞精(少量...
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