陽澄湖大閘蟹 - 你買對了嗎?

來源:飄香吧 1.02W

臨近中秋,最不可錯過的美食,當屬膏多肥美的大閘蟹了。

陽澄湖大閘蟹,你買對了嗎?

中秋家宴上,一家人圍坐在一起,人手一隻大閘蟹,甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉,想想就口水直流!

說到大閘蟹,聲名遠揚的當然是陽澄湖大閘蟹。可是,開啟淘寶:不僅超級便宜,還有買有送。這些真的是陽澄湖大閘蟹嗎?

行業內幕


洗澡蟹

由於價格差異巨大,蟹商將外地螃蟹販運至陽澄湖,被放到陽澄湖裏浸泡一段時間,來冒充“陽澄湖大閘蟹”,所以叫“洗澡蟹”。

塘養蟹

指池塘養殖的大閘蟹。雖然水塘和湖同屬陽澄湖水系,但是池塘爲死水,養殖密度大,需要添加藥物來保證大閘蟹的成活度,另外塘養蟹土腥味重。聽說陽澄湖路邊上的大閘蟹都100%非陽澄湖湖養的。

陽澄湖大閘蟹,每隻都有身份證


真正的陽澄湖大閘蟹形態具有四大特徵

一是青背,蟹殼成青泥色,平滑而有光澤;

二是白肚,貼泥的臍腹甲殼,晶瑩潔白,無墨色斑點;

三是黃毛,蟹腿的毛長而呈黃色,根根挺拔;

四是金爪,蟹爪金黃堅實有力,放在玻璃板上能八足挺立,雙螯騰空。

除觀察形態特徵外,每隻陽澄湖大閘蟹都有一個明顯的身份標誌——佩戴蘇州陽澄湖大閘蟹蟹業協會下發的防僞戒指,每隻螃蟹有且對應唯一編碼的防僞證書。

另外,陽澄湖偏鹼性的水質,使得養出的大閘蟹“味道有點甜”,這也是其他大閘蟹沒有辦法超越的。

好蟹推薦

今年陽澄湖9月23日開湖,你是不是想這天快點到來,嚐嚐這陽澄湖的饕餮美味?陽澄湖大閘蟹品牌商千千萬,昀魔方几經篩選,爲大家帶來了最具品質保障的陽澄湖大閘蟹——王氏陽澄湖大閘蟹。

相比其他品牌,王氏陽澄湖大閘蟹的優勢在於:

1、品質水產,有口皆碑

原蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會楊維龍會長爲王氏親筆題字“品牌示範店”、“品質如金”以示肯定,行業協會更是破例授予王氏“陽澄湖大閘蟹行業協會常務理事單位”、“特別貢獻獎”。

王氏以其對產品、服務的高品質要求,獲得衆多企業單位親睞,同時也獲得了衆多消費者的口碑好評,贏得行業協會與社會各界的廣泛認可,CCTV、北京衛視、浙江衛視、東方衛視、《新京報》、《京華時報》、《中新社》、《中華工商時報》等全國衆多媒體都進行過採訪和報導。

2、核心產區,品質根源

王氏水產在蘇州陽澄湖的綠色生態基地有1650畝,位於水源質量最好的陽澄湖核心湖區——陽澄湖東湖。優質水源,外加20年養蟹經驗,不計成本的180天精心餵養,成就了王氏一方好蟹。

3、“雙70篩選“品質源頭直控

出湖的陽澄湖大閘蟹,在湖邊王氏驗蟹師手中要經過“雙70篩選”標準——“出水時篩選70%、進入基地再選70%”,個頭,活力,公母配比,肥瘦程度,規格空間。進入門店銷售提貨前,再進行最後一次篩選,近乎苛刻的篩選,只爲從源頭上保證品質。王氏陽澄湖大閘蟹只只帶有防僞戒指,官方可查

4、11年品牌老店,死蟹包賠

王氏陽澄湖大閘蟹成立於2007年,歷經11年品質考驗,48家實體連鎖門店遍佈全國20個大中城市,爲售後服務提供強有力保證,且提供多樣提貨方式,順豐包郵,免費配套,死蟹包賠,做到極致貼心服務。

昀魔方用戶專享

爲祝賀首家品牌成功入駐昀魔方電商導購品牌,昀魔方現推出5.5折特價放送活動!8只肥美王氏陽澄湖大閘蟹提貨券,精緻貴氣,不論送禮,還是自享,均是上乘之選!心動不如行動,更多規格詳見下表。

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活動參與方式:掃描下方二維碼,或搜尋微信號morefun1688(王小丫~王氏陽澄湖大閘蟹)添加好友,進羣更有機會再享受1折現金返現!

活動截止時間:9月24日 中午12:00

提貨方式:

方式一,門店提貨------憑有效票券到王氏全國門店提貨;

方式二,微信提貨------掃描提貨券上的王氏二維碼並關注,即可進行自動提貨,輕鬆便捷,順豐快遞免費配送到家;

方式三,電話提貨------撥打客服專線400-888-7828進行電話提貨,覈實票券資訊,順豐快遞免費配送到家。

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