有關幹鍋豆腐的做法的精選大全
食材明細主料老豆腐(390克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蒜(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)幹鍋豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、青椒和紅椒(已去蒂去籽清洗)、蒜(已拍)、郫縣豆瓣醬。2、將...
食材明細主料豆腐(1塊)輔料小米椒(2段)大蒜(2~3顆)蔥花(適量)調料生抽(1勺)雞精(適量)味精(適量)糖(資料)郫縣豆瓣醬(1勺半)蠔油(半勺)澱粉水(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋豆腐的做法步驟1、反中加入蒜末,蔥花,小米椒,再加入適量...
“成品”食材明細主料南豆腐(300克)香菇(少許)紅椒(少許)蔥(少許)生抽(少許)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)輔料剁刀肉(50克)青椒(少許)小米椒(少許)蠔油(少許)糖(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋香煎豆腐的做法步驟1、原料2、南豆腐切...
“回鍋肉,從小到大就喜歡吃,但是又怕太油膩,所以這次加了點豆腐乾”食材明細主料五花肉(200克)輔料蒜苗(200克)豆腐乾(250克)配料郫縣豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)薑末(適量)花椒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒回鍋肉的...
“女兒最喜歡看爸爸點燃幹鍋爐酒精的那一瞬間,“譁”的一下,藍色的火苗便舔着鍋底,不一會兒,鍋裏的菜滋滋的發出聲響,經過細火慢溫,味道也更加歷久彌醇。再配上個小菜、酌上一杯小酒,吃飯就變得美滋美味,很有氣氛啦。當然,這個...
“油豆腐很多種吃法,我覺得這道菜乾鍋油豆腐。是最入味的。很好吃。豆腐很軟,小孩也喜歡吃。”食材明細主料五花肉(適量)洋蔥(1個)油豆腐(20個)香菇(10個)輔料姜(適量)蔥段(適量)青椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)紅椒(...
食材明細主料豆腐(一塊)輔料香菇(數朵)玉米(少許)胡蘿蔔(少許)青豆(少許)配料豉香辣醬(2勺)料酒(少許)中辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋什錦豆腐的做法步驟1、原料圖。(豆腐、香菇、彩蔬丁、鼓香辣醬)2、豆腐切成小塊,均勻地撒上...
“武漢已經進入盛夏了,每天最高溫度基本沒下過38°,家裏的兩隻狗憨憨除了晚上“放風”時間外,白天都賴在冷氣房裏,怎麼叫都不冒頭~可樂的是,不曉得是不是天熱就懶得搭理我們了,叫喚名字吧,好幾聲都難得迴應一下,不過只要你輕...
“一直在想,千頁豆腐是如何加工的,口感怎麼這麼好呢。全家人都愛吃千頁豆腐,經常買來換着花樣享用。這次,用千頁豆腐搭配洋蔥、胡蘿蔔、青椒,炒了這款幹鍋千頁豆腐,可能不是很正宗,但一家人吃的很盡興。適合自己的,就是最好的...
“所謂回鍋,就是再次烹調的意思。回鍋肉在川菜中的地位是非常重要的。回鍋肉一直被認爲是川菜之首,是川菜之化身,提到川菜必然想到回鍋肉。回鍋肉口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香這也是回鍋肉的經典之處!”食材明細主料...
食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋雞蛋嫩豆腐的做法步驟1、備嫩豆腐,香蔥。2、蛋一個打成蛋液,。3、取不粘鍋裏燒油下入豆腐油煎,撒鹽煎片刻。4...
“豆腐營養豐富,無論冬夏都是餐桌最常見的食材。家常做法多是燉,湯湯水水缺少滋味。這是我在寺院學的一道菜,多加了點蔥蒜,雖是一道素菜,但此做法幹香入味,特別下飯。”食材明細主料韌豆腐(1塊)輔料小蔥(2根)大蒜(3瓣)紅辣椒(2個)香...
“脆豆腐入口鬆脆,又極易入味,是很不錯的食材哦!”食材明細主料脆豆腐(300克)大蒜(6瓣)青蒜(1根)醬油(10毫升)油(20毫升)大料(3粒)輔料五花肉(100克)小米椒(4根)辣椒醬(20克)糖(5克)姜(3片)水量(50毫升)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋脆豆...
“美味啦”食材明細主料野生桂魚(300克)小米椒(少許)瘦肉(少許)輔料嫩豆腐(100克)蔥(少許)香菇(少許)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋桂魚燉豆腐的做法步驟1、材料:野生桂魚、南豆腐、瘦肉、大蒜、小米椒、香菇2...
“這和煮法我們這叫做“熻”也就是在煮的時加少許水或不用加水,利用食材本身的水份來煮,然後煮熟時水份剛好也收幹了。”食材明細主料豆腐魚(1斤約6條)輔料芫荽(1棵)蒜頭(100克)味精(0.5勺)辣椒(少許)香油(2湯勺)魚露(1湯勺)醬油(1湯勺...
食材明細主料雞骨架(1個)幹豆腐(330克)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)配料玉米油(適量)老抽(適量)白酒(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)雞湯幹豆腐鍋的做法步驟1、將雞骨架切開。2、放入沸水中焯出血水...
食材明細主料豬五花肉(500g)青椒(五個)豆腐乾(二塊)白砂糖(5g)輔料豆瓣醬(5g)鹽(5g)味精(5g)雞精(5g)大蒜末(5g)蒜苗(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐乾回鍋肉的做法步驟1、把買回家的五花肉煮熟,切成片“我這是館子,沒用五花肉,五...
“千葉豆腐Q彈爽滑,具有超強的湯汁吸收能力,煮、炒、蒸、火鍋無所不能。天氣越來越熱了,吃點辣刺激一下味蕾,做成幹鍋是既開胃又下飯的一道家常菜,越吃越好吃喲!”食材明細主料千葉豆腐(400克)五花肉(一塊)輔料青椒(一個)紅椒(一個...
“幹鍋千葉豆腐是經常出現在飯店的一道菜品,每個人都有各自的做法,沒有限定的說一定要放什麼什麼呢,不過豬油或者五花肉一定會有哇,不然就是缺點幹鍋的感覺。豆腐攤販極力推薦我買這個,說很好吃,讓我一定要試試……千頁豆腐...
“千頁豆腐吃起來又彈又滑,口感鮮美。千頁豆腐的吃法很多,既可以單獨成菜,又可以作主料、輔料,或充作調料;可調製成各種口味,既有豆香的本味,也很容易吸收其他的調味料口味,製成不同的風味。”食材明細主料千葉豆腐(1塊)豬肉(50g...
“幹鍋千葉豆腐是一道以千頁豆腐作爲主要食材,以洋蔥、青椒、花椒、五花肉作爲輔料,以味精、十三香、鮮露、醬油、蠔油、料酒、鹽、姜、蒜、尖椒作爲調料製作而成的美食,口味鮮辣。”食材明細主料千頁豆腐(500克)五花肉(適...
“自從上週五因公外出,客戶請客點了這道菜,當時就覺得味道很好,回家還一直念念不忘,後來自己就在琢磨這道菜的做法,今天憑着對味覺的記憶和對做菜的些許的小天賦,試做了這道菜,沒想到做出來的味道比外面的飯店還更勝一籌呢,甚...
食材明細主料千葉豆腐(1塊)洋蔥(半個)青椒(2個)五花肉(100克)輔料食用油(2勺)郫縣豆瓣醬(1勺)排骨醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)幹鍋千張豆腐的做法步驟1、千葉豆腐切片。2、準備洋蔥,青椒。3、起鍋燒油下千葉豆腐小火慢...
““魯菜”中,有一款經濟實惠好吃不貴的菜,叫做“鍋塌豆腐”。別小看只是一塊豆腐,它的做法可多了,什麼“蟹子鍋塌豆腐”、“蟹黃鍋塌豆腐”、“三鮮鍋塌豆腐”等等,可以做出數十種鍋塌豆腐。說是好吃不貴的鍋塌豆腐,其實,那...
“魚和豆腐,從來都是好搭檔,無論是燉,燒,烤,或者是這幹鍋,都很好。香辣鮮美,超好吃。食材:魚腩300克、豆腐250克配料:青蒜2根、香菜適量、紅、青椒適量,洋蔥50克、姜適量,醬油15克、香辣幹鍋料15克、郫縣豆瓣醬20克、食鹽、食用...
熱門標籤
-
幹鍋薰兔的家常做法
無花果豬骨湯的最正宗做法
蘆筍姬松茸液怎麼做好吃
西紅柿菌菇肉圓湯怎麼做好吃
白菜炒土豆片
培根雞蛋炒饅頭怎麼做
芝麻麻球的家常做法
蒜蓉炒田七葉的做法
西紅柿雞蛋辣子的家常做法
香辣老壇酸菜魚的家常做法
百合燒荷蘭豆的家常做法
茄汁帶魚怎麼做好吃
經典川菜簡單做の素麻婆豆腐
雜糧芝麻小餅怎麼做好吃
虎皮鵪鶉蛋燒排骨的做法步驟
肥牛金針菇卷的最正宗做法
玲瓏小蛋卷的做法
複製醬油的做法步驟
冬至超大六鮮餃子的做法步驟
甜菜根胡蘿蔔蘋果飲怎麼做
朝鮮辣白菜的家常做法
金針菇蝦餃湯的做法步驟
愛心早餐萌蘑菇包怎麼做好吃
冰糖桔子罐頭
肉骨奉化芋頭湯怎麼做好吃
牛肉醬炒茭白的做法
蛋黃南瓜泥花朵麪包的最正宗做法
叉燒雞腿串怎麼做
青椒土豆燒雞腿怎麼做好吃
脆哥
農家野生菌的家常做法
藕盒燴白菜的最正宗做法
在家做阿膠糕的做法
雞絲泡菜炒飯的最正宗做法
青菜炒秀珍菇的家常做法
簡單版酸辣湯