有關香辣滷雞脖的最正宗做法的精選大全
“鴨脖風靡了這麼多年都沒見熱度下來，我偶爾買來嚐嚐，當時吃着可帶勁了，辣得“吸溜吸溜”還不停嘴，結果第二天就難受得不成了。老媽說：“這不是花錢找罪受嗎？好幾十塊錢給人家了，還不能撒開歡兒吃！”要說老媽個把月就買來一袋...
食材明細主料雞脖（10個）輔料水（500ml）調料鹽（1勺）糖（3克）生抽（2匙）老抽（1匙）八角（1個）桂皮（1塊）白芷（2塊）香葉（2個）高良薑（1塊）蔥段（6塊）山奈（2塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷雞脖的做法步驟1、鍋內放入蔥段和高良薑炒香（放的高良薑，沒放...
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
“滷菜都一樣的醃製方法”食材明細主料雞脖子（1500克）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）小茴香（適量）香葉（適量）丁香（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）白芷（適量）新奧爾良烤翅料（適量）蔥（適量）姜（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）味精...
如果說餐飲市場上有什麼美食是既好吃，又便宜的，那麼一定有麻辣燙的一席之地，麻辣燙作爲一個口味多變，而且容易讓人上癮的美食，它在餐飲市場上有着不可取代的地位，所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇，那麼麻辣燙哪裏最正宗?...
食材明細主料雞脖子（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）花椒（適量）大料（適量）乾紅椒（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香辣雞脖的做法步驟1、主要原料。2、雞脖子...
““辣滷雞脖”讓你吃起來會停不下的滷製佳餚，由於我用了“香辣雞翅調料”，所以做法就更容易了。有了這種複合調味料，剩下的就是用鹽和辣椒調整辣味和口味。做法簡單，味道不一般”食材明細主料雞脖（1000克）輔料香辣雞翅調味...
食材明細主料雞脖（適量）調料料酒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）啤酒（適量）鹽（適量）姜（適量）八角（適量）香葉（適量）小茴香（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香滷雞脖的做法步驟...
“其麻辣鮮香，回味十足。鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛，降血脂以及養顏美容等功效”食材明細主料鴨脖（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）香葉（適量）花椒（適量）料酒（適量）草果（適量）糖（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮...
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...
“重口味的必備下酒菜，小零嘴，容易做，味道很棒。”食材明細主料鴨脖（6根）輔料小茴香（適量）老湯（適量）調料鹽（適量）糖（適量）麻辣（口味）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣滷鴨脖的做法步驟1、鴨脖洗淨切段，水開加白酒焯一下。2、老湯平時都放冷凍...
“鴨脖高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛、降血脂、益氣養血、排毒瘦身之等功效，雖然鴨脖的肉不多，還絲絲都藏在骨頭縫裏，但只要你細細的耐心的啃，就能品到得了香辣極致的美味。以前時不時會買上幾根回家去或做下酒菜，或者看電視啃...
食材明細主料鴨脖子（數個）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）配料滷汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）超辣滷鴨脖的做法步驟1、鴨脖數個用清水衝冼乾淨，鍋內放入清水燒開，放兩片薑片，下入冼好的鴨脖再次煮開撈出，...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
很多人都喜歡在追劇或者嘮嗑的時候啃雞爪來消磨時間，可以說是非常享受生活的，雞爪的種類也有很多，比如泡椒雞爪，滷雞爪，醬香雞爪等等都是咱們生活中比較受歡迎的，雞爪的做法也非常簡單，那麼滷雞爪怎麼吃好吃呢？下面給大家介紹...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
田螺是有些人喜歡吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎麼處理田螺，那麼今天這篇文章爲大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜歡吃田螺的話，那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法，各人在家裏也能輕鬆的做出...
“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...
“前幾天去早市的時候看到有賣正大雞脖搞活動，賣10元3斤俺買了5元錢的，呵呵還真不少呢？最愛啃骨頭了經常買鴨脖啃着吃，可是現在太貴了而且感覺吃着也不放心，還有就是好辣，正好收拾冰箱看到有雞脖那咋就來個滷雞脖吧！呵呵滷好...
“鴨脖子含有豐富的營養，經常吃鴨脖子是可以起到很好的養生功效和保健的作用，鴨脖子有養陰補虛和補血益氣的功效。經常吃鴨脖子還可以起到活血化瘀和明目安神等效用，此外鴨脖子還有美容瘦身等好處呢。”食材明細主料鴨脖...
夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...
“辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻...
“滷味雞爪、雞脖、雞蛋，每每滷一大盆，吃不夠。”食材明細主料雞脖（800g）雞爪（500g）雞蛋（數個）幹辣椒（適量）大蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）八角（適量）花椒（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）砂仁（適量）山奈（適量）丁香...
滷肉卷顧名思義就是以滷肉爲主料配上蔬菜和醬料，用薄餅卷至而成，當然不僅僅可以卷滷肉，現在很多商家都經過自己的創新與改良，也可以捲上雞柳，牛排，火腿腸等肉類，醬料上也可以有多種選擇，番茄醬，辣醬，排骨醬等。不同的商家有着自...
“麻辣鮮香的雞脖絕對可以宴請賓朋，口味超讚，又麻又辣的口感會讓你欲罷不能，味蕾的滿足會提升你的幸福感試試吧”食材明細主料雞脖（適量）輔料火鍋底料（適量）糖（適量）蠔油（適量）老乾媽（適量）紅辣椒（適量）蔥（適量）油（適量）五香粉（適量）花椒（適...
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