有關鮮蝦豬肉釀菇的做法的精選大全
“這個菜市看視頻的時候學做的,做法簡單,好看又好吃”食材明細主料豬肉(適量)鮮蝦(6只)玉米(適量)大菇(6個)馬蹄(3-4個)輔料蔥(適量)花生油(適量)姜(適量)蒜(適量)生粉(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦豬肉釀菇的做法步驟1、將豬...
食材明細主料基圍蝦(適量)五花肉(適量)輔料香茹(3個)馬蹄(3只)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜頭(適量)胡椒粉(適量)配料料酒(適量)食用油(適量)醬油(適量)糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦釀肉丸的做法步驟1、準備食材,香菇...
食材明細主料蝦仁(300克)泡髮香菇(13朵)輔料生抽(兩茶匙)蒸魚豉油(一茶匙)料酒(兩茶匙)胡椒粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇蝦釀的做法步驟1、準備好蝦仁,提前泡發好的香菇2、蝦仁剁碎備用3、剁碎的蝦仁加入...
“【何來百花?】所謂的“百花”其實是指蝦蓉,相比年飯餐桌上司空見慣的大魚大肉,這確實算得上是一道口感清爽的菜餚。”食材明細主料鮮蝦(500g)五花肉(50g)香瓜(8朵)雞蛋(1個)小蔥(少許)輔料生粉(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(...
“這個菜很多人都會選擇蒸,但其實烤更有味道,因爲蒸的話,會有很多湯,感覺水嗒嗒的。烤的方法表面微幹很好地鎖住內部水分,保持內部鮮嫩多汁,盤中沒有過多汁水,賣相很好,而且口感更佳。”食材明細主料瘦肉餡(250克)香菇(9個)大蝦(9...
“蝦滑釀香菇。”食材明細主料蝦肉(適量)鮮冬菇(適量)生菜(適量)輔料蔥(適量)蛋清(半個)調料胡椒粉(適量)味淋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦滑釀香菇的做法步驟1、200g蝦肉剁成粗粒,加入蔥花,繼續剁成蝦茸...
“蝦釀香菇盞。”食材明細主料鮮蝦(200g)香菇(8個)胡蘿蔔(50g)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦釀香菇盞的做法步驟1、香菇洗淨去蒂,鮮蝦剝殼去蝦線。2、將蝦肉放進絞肉機絞成蝦泥,胡蘿蔔絞成泥,加入生抽...
“南極磷蝦,節肢動物門,磷蝦屬,又名大磷蝦或南極大磷蝦,是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。南極磷蝦具有典型的高蛋白、低脂肪的特點,且其蛋白水解產物中氨基酸種類豐富,含有18種氨基酸,其中包含人體所需的8種必需氨基...
食材明細主料香菇(適量)豬肉餡(適量)輔料澱粉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇釀豬肉的做法步驟1、香菇去根洗淨。2、撒上幹澱粉。3、放入提前和好的豬肉餡。4、上鍋蒸二十分鐘。5、把蒸香菇...
“徽菜來自徽州,離不開徽州這個特殊的地理環境提供的客觀條件。因處於兩種氣候交接地帶,雨量較多、氣候適中,物產特別豐富。黃山植物就有1470多種,其中不少可以食用。野生動物,棲山而息,徽州是山區,種類就更多。山珍野味,構成...
“雖然蝦粥是不屬於【飛禽走肉】的,但是裏面不多不少還是有點豬肉,所以,呵呵。。。。”食材明細主料豬肉(一些)鮮蝦(一些)幹魷魚(一些)香芹(一些)白粥(一些)輔料鹽(少許)雞粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉鮮蝦粥的做法步...
“蒸的更健康,香菇吸收了肉的香味,而肉又融入香菇的鮮味!”食材明細主料幹香菇(16朵)肉糜(300克)雞蛋(一個)輔料生抽(半茶匙)老抽(少許)蠔油(一茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(四分之一茶匙)薑末(適量)蔥花(適量)五香粉(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)黃酒(兩...
食材明細主料豬肉(適量)蝦仁(適量)香菇(適量)輔料香菜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦茸釀香菇的做法步驟1、香菇洗淨焯水。2、豬肉剁碎。(肥三瘦七最好)3、蝦仁剝殼去頭。4、剁成...
食材明細主料豬肉碎(適量)蘑菇(適量)輔料黑椒汁(適量)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒汁蘑菇釀豬肉的做法步驟1、將已經攪碎了的豬肉調入:生抽、白糖、十三香、生粉、橄欖油攪拌至呈泥狀。2、蘑菇洗好把蒂那部分挖掉...
食材明細主料海蝦(150g)鯪魚滑(100g)輔料幹冬菇(150g)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦膠釀冬菇的做法步驟1、蝦剝殼稍剁碎2、冬菇加一勺糖溫水泡發好,用開水焯萬3分鐘,擠掉水。3、把蝦膠和鯪魚滑混合...
食材明細主料蝦仁(200g)輔料胡蘿蔔(半截)香菇(9個)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)鹽(適量)油(適量)五香粉(少許)生粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇釀蝦丸的做法步驟1、準備好以上食材,然後把蝦仁剁碎成泥,胡蘿蔔也是剁成碎泥2、...
“濃郁鮮香。”食材明細主料豬肉末(200克)香菇(12朵)輔料鹽(適量)油(適量)糖(適量)姜(適量)蠔油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮肉釀香菇的做法步驟1、肉末裏➕入十三香,鹽,生抽,姜沫,蔥花;2、攪拌上...
“週末多包些包子,下週的早餐就解決了,豬肉與蝦仁的完美結合,其滋味妙不可言,配上自己調配的酸辣醬料,別提多鮮了”食材明細主料麪粉(400g)豬肉(300g)蝦仁(300g)酵母(5g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒大料水(適量)配料五香粉(適量)蠔油(適...
“香菇嫩滑,汁水鮮美,蝦仁Q彈不柴,一口一個,爽口😍”食材明細主料鮮蝦(12個)香菇(8個)輔料鹽(一點)生抽(一點)胡椒粉(適量)剁椒(一小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇釀蝦盞的做法步驟1、鮮香菇挑選大小一致的,挖去香菇蒂,洗淨...
“蒸制的方式,很好的保護了食材的營養和鮮美,蝦肉的鮮甜配上香菇的香氣真的是讓人食慾大增哦。”食材明細主料鮮香菇(9朵)豬肉餡(100克)鮮蝦(100克)輔料蔥末(1勺)薑末(1茶匙)白胡椒粉(少許)料酒(1湯匙)澱粉(適量)生抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)鹽(適...
“豬肉,紅蘿蔔,洋蔥,木耳,蝦米剁碎剦制。釀至鮮香菇裏,上鍋蒸熟後,澆上醬料即可”食材明細主料豬肉(100克)紅蘿蔔(少許)洋蔥(少許)木耳(少許)蝦米(少許)鮮香菇(個)輔料鹽(少許)糖(少許)花生油(少許)腐乳(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
“各種釀一般都是用蒸的方法多,這次用煎的,有焦香味加持,蘑菇的湯汁浸入肉餡裏,再加一顆蝦仁,朋友一口下去直呼驚豔,要跟我取經。其實很簡單,廚房小白也可以做起來呢!”食材明細主料豬肉餡(100g)口蘑(10個)蝦仁(10個)肉餡用生抽(2勺)...
“記憶中,這是正兒八經媽媽手把手教會我的一道技能!北方人,除夕當天一家人圍坐在桌前包餃子,是地地道道的傳統習俗。而今,生活條件優越了,只要想吃隨時都可以做。大多時候,我是做給自己吃——獨食,沒有家人在一起其樂融融的歡...
“苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力...
“香菇在民間素有“山珍”之稱。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。香菇防治癌症的範圍廣泛,已用於臨牀治...
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