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食材明細主料火腿（1根）榨菜（適量）雞蛋（2個）米飯（一碗）輔料香菜（2根）黃豆醬（適量）小蔥（2根）老抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃郁醬香炒飯的做法步驟1、取一碗米飯2、加入兩個雞蛋抓勻3、切好火腿、榨菜、蔥花和香菜梗，留香...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料飯：三碗蝦仁：適量瘦肉丁：適量蒜頭：三瓣白瓜：半條輔料油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.材料準備好2.把食材切成丁3.瘦肉丁炒熟4.再打個雞蛋5.再放白瓜丁...
食材明細主料牛肉醬（適量）米飯（適量）黃瓜（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬炒飯的做法步驟1、原料圖。洋蔥和牛肉醬只用了部分。2、黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔分別切大小差不多的小...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：三個輔料洋蔥：半個咖喱：兩塊培根：三片胡蘿蔔：一根鹽：適量青椒：一個糖：一小勺具體步驟1.1.準備好所需食材（培根忘記拍，下圖有）2.2.將土豆胡蘿蔔切滾刀塊，青椒...
準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸菜是中國人很喜歡的食品之一，在北方的冬天基本上家家戶戶都會拿白菜來醃製成酸菜，醃製好的酸菜味道純正，酸香濃郁，非常開胃，讓人回味無窮。酸菜可以有很...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿：半個白米飯：200胡蘿蔔：半根雞蛋：1個火腿腸：1根蝦仁：100輔料食鹽：半勺油：適量味精：適量具體步驟1.菠蘿切丁2.胡蘿蔔切丁3.蝦仁洗淨備用4.火腿腸切丁5.打好...
這是一道非常下飯的辣椒炒肉絲，所需主要食材有線椒和豬裏脊肉。將線椒和裏脊肉切絲，幹鍋下鍋煸炒辣椒絲，其目的是先將辣椒絲炒軟，撈出放晾還可以散發一些辣椒的味道，炒豬肉的時候一定要快速翻炒，這豬肉才能保持嫩滑多汁。主...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫甘藍：30香腸段：15辣白菜：30剩米飯：適量洋蔥塊：20墨魚丸丁：15蟹棒：15玉米粒：15豌豆粒：15甜不辣：15香菜：10蘿蔔丁：15輔料鹽：1匙油：適量韓國辣醬：兩勺白糖：1匙具體步驟...
“今天和大家分享一道超下飯的京醬肉絲，醬汁濃郁，拌飯或者卷豆皮都特別好吃。而且做法簡單，在家也可以輕鬆製作。”食材明細主料裏脊肉（300g）輔料料酒（1勺）鹽（1g）雞蛋清（1個）澱粉（1勺）食用油（1勺）調料甜麪醬（3勺）白糖（1勺）生抽（半勺）老抽（半...
“濃郁奶香排包因爲加入牛奶，煉奶，奶粉，黃油，使得這款麪包奶香特別濃郁，口感也特別鬆軟。”食材明細主料高筋麪粉（200克）蛋清（25克）牛奶（105克）輔料酵母（3克）煉奶（10克）糖（10克）黃油（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）濃郁奶香排包...
“北京人愛吃的炸醬麪有點兒太“隆重”，雞蛋炸醬又快又鮮又嫩，是老百姓日常的快手小菜，用它拌麪、拌飯、抹饅頭、夾烙餅，簡直太香了，還要那些拌飯醬幹嘛啊！雞蛋的營養價值高，取材容易；黃豆醬和醬油也能在南北方的超市裏輕鬆買...
“今天，和大家分享一款自制的香菇牛肉醬，醬香濃郁的超級無敵好吃。”食材明細主料瘦肉（200g）幹香菇（60g）豆瓣醬（80g）輔料生薑（6片）大蔥白（15g）水（80g）調料白糖（1勺）料酒（1勺）老抽（4勺）食用油（180g）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制醬香...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芹菜是一種非常有利於減肥的食材，其中含有大量的粗纖維，還有很多維生素啊、礦物質啊以及一些抗氧化物質，還有一些組分有利於降低血脂血壓血糖。芹菜清炒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬肉是一種益氣補虛，補充鐵元素，是治療貧血的佳品，蛋白質、脂肪含量相對較高，大蒜具有殺菌的作用，同時大蒜獨特的風味物質使得它成爲中西方料理共同的常用...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：1碗雞蛋：1個輔料味精：適量小蔥：2根油：適量鹽：1/4茶匙具體步驟1.準備食材2.將雞蛋打散，油燒熱，倒入雞蛋液3.將雞蛋煎制凝固4.用鍋鏟將雞蛋打散，盛出備...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：100青椒：3個輔料甜麪醬：適量鹽：適量姜：適量油：適量生抽：適量蔥：適量具體步驟1.青椒切塊備用。2.裏脊肉切成2毫米厚的肉片，加入澱粉抓勻。3.蔥姜備用。4...
“下週又要開始上午主持下午審片審稿的節奏了囧。希望明天陽光燦爛，是個很美好的週末。做個簡單的蔥香蛋炒飯，濃郁的蔥香。”食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料飯：適量輔料蔥：一根小青菜：3個胡蘿蔔：半根醬油：適量具體步驟1.先準備好材料，胡蘿蔔我是用刨絲的工具，這樣容易熟??2.倒油，等到差不多熱了倒入雞蛋，翻炒下3...
雜醬的種類很多，有素炸醬，有雞蛋炸醬，有肉沫炸醬。對於我們這種無肉不歡的人來說，肉末炸醬是我不二的選擇。這款肉末炸醬可以用來拌麪、拌菜、蘸饅頭。特別是用來拌麪，切點配菜進去，舀上一大坨的醬，真是超級好吃。主料豬肉末...
“過了臘八就是年，臘八到來，不覺中過年的氣氛越來越濃，臘八當天，在北方家裏，喝臘八粥，吃八寶飯，醃製臘八蒜，臘八吃豆腐少不了，今天做了醬燒豆腐，八樣主食材，豆腐用油煎的黃燦燦的，搭配辣椒醬和豆瓣醬，把所有食材經過爆炒醬燒，色澤誘...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個生菜：100火腿腸：80米飯：800豆腐：1塊黃瓜：80西紅柿：2個輔料油：適量豆瓣醬：適量鹽：適量高湯：5勺具體步驟1.用品洗好準備好。2.材料都切丁備用。3.鍋裏倒入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個米飯：1碗輔料鹽：適量辣白菜：適量生抽：適量油：適量蔥：適量具體步驟1.蔥切成蔥花備用。2.辣白菜切成小塊。3.準備好隔夜的米飯。4.鍋中加入油，燒熱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米飯：一碗輔料洋蔥：30胡蘿蔔：50青豆：50鹽：適量沙拉醬：兩匙玉米粒：50具體步驟1.洋蔥和胡蘿蔔分別切成小丁備用。2.準備一碗米飯，一些青豆和玉米粒。3.把胡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：130米飯：200輔料鹽：適量油：適量生抽：少許具體步驟1.起油鍋2.打入雞蛋3.煎至熟後切碎4.盛出雞蛋5.另起油鍋6.放入米飯7.用鏟稍稍壓一下，將結團的米...
“本來說好給老媽跟老弟做韭菜盒子的可是老媽胃口不舒服不能吃韭菜~只好做這個肉醬通心粉了~還好還好他們很愛吃~~”食材明細主料通心粉（適量）培根（適量）輔料洋蔥（適量）大蒜（適量）西紅柿（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）黑胡...
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