濃郁醬香芹菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.82W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘芹菜是一種非常有利於減肥的食材,其中含有大量的粗纖維,還有很多維生素啊、礦物質啊以及一些抗氧化物質,還有一些組分有利於降低血脂血壓血糖。芹菜清炒味道有些寡淡,所以想試一試醬香的氣味。豬肉和芹菜搭配使得濃郁醬香芹菜清香不膩。
主料
芹菜 :300豬肉絲 :50
輔料
鹽 :少許金格勒醬 :1勺
蔥薑末 :適量
雞精 :少許
油 :適量
具體步驟
1.熱鍋上油,爆香蔥薑末,倒入芹菜段,大火炒勻。
2.倒入炒好的豬肉絲,再次炒勻。
3.加一勺量的金格勒醬,調色調味。
4.加少許熱水,中火兩分鐘。
5.加少許鹽調味。
6.加少許雞精調味,即可出鍋。