香氣濃郁的雞蛋炒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.起油鍋

2.打入雞蛋

3.煎至熟後切碎

4.盛出雞蛋

5.另起油鍋

6.放入米飯

7.用鏟稍稍壓一下，將結團的米飯壓散

8.加入鹽炒勻

9.加入生抽炒勻

10.盛出

烹飪技巧

米飯要鬆散，炒出來味道才均勻，如果米飯已經結塊，可以用鏟稍稍壓散