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2024-02-26 食材明細主料鯽魚（1條）苦瓜（1條）輔料客家肉丸（適量）薑片（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚苦瓜肉丸湯的做法步驟1、把洗乾淨的鯽魚放鍋裏煎一下，隨後放放薑片，以袪出腥味，並撒適量的鹽。2、將切好的苦...

肉丸炒苦瓜的做法 - 肉丸炒苦瓜怎麼做

2023-12-27 食材明細主料苦瓜（一條）肉丸（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）肉丸炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨去囊切成薄片備用。2、肉丸切成薄片備用。3、熱鍋入油，放入肉丸翻炒至變色。4、...

苦瓜青手打魚丸的做法 - 苦瓜青手打魚丸怎麼做

2024-02-27 “苦瓜富含大量維生素C能提高機體的免疫功能;具有促進飲食、消炎退熱作用;含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用.鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各種人體必需的氨基酸。鰻魚富含維生素A和維生素E，含量分別是...

魚丸找苦瓜的做法 - 魚丸找苦瓜怎麼做

2024-01-28 食材明細主料魚丸（10顆）苦瓜（半個）紅辣椒（1個）輔料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸找苦瓜的做法步驟1、把苦瓜洗乾淨，把瓤挖掉。2、把苦瓜一分爲4，用刀削成片3、把小魚丸解凍後切兩半4、紅彩辣椒也切片5、油熱後先...

河鯽魚冬瓜湯的做法 - 河鯽魚冬瓜湯怎麼做

2023-12-30 食材明細主料河鯽魚（1條）冬瓜（半塊）輔料香蔥（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河鯽魚冬瓜湯的做法步驟1、食材：河鯽魚（已去內臟洗淨）。2、冬瓜。3、香蔥、薑片。4、將冬瓜去皮去籽清...

絲瓜鯽魚湯的做法 - 絲瓜鯽魚湯怎麼做

2024-01-02 “前幾天酥炸的鯽魚，爺倆不喜歡吃，剩下4條已經不酥脆了，直接用來燉魚湯好了。野生的鯽魚，肉質緊緻鮮美，燉了湯很美味呢。”食材明細主料炸的鯽魚（4條）絲瓜（1條）玉米油（小許）蔥（小許）食鹽（1克）陳醋（3克）雞精（小許）清水（適量）姜（適量）輔料紅杭...

南瓜鯽魚湯的做法 - 南瓜鯽魚湯怎麼做

2023-12-30 “鯽魚很百搭，與鯽魚組合煲湯的食材非常多，白菜、蘿蔔、豆腐、豆芽菜等等都很棒。南瓜搭配鯽魚同樣很不錯。鯽魚的藥用價值很高，功效不再重複。有和中開胃，健脾利溼，活血通絡，減肥，降血壓，降血脂，延緩衰老等功效。南瓜也是非常...

鯽魚南瓜苗湯的做法 - 鯽魚南瓜苗湯怎麼做

2024-03-01 食材明細主料鯽魚（適量）輔料花蛤（適量）南瓜苗（適量）豆腐（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚南瓜苗湯的做法步驟1、鯽魚洗淨，特別要去掉肚...

苦瓜皮蛋鯽魚湯的做法 - 苦瓜皮蛋鯽魚湯怎麼做

2024-02-26 “咱最近看了美食家蔡瀾主持的節目學到的湯，好喝，下火，湯鮮味甘，喝了後喉嚨都是甘甘的，舒服呀！”食材明細主料苦瓜（適量）皮蛋（1條）鯽魚（適量）輔料香菜（適量）姜（3片）油（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜皮蛋鯽魚湯的...

鯽魚濃湯丸子煲的做法用心溫暖家人——鯽魚濃湯丸子煲鯽魚濃湯丸子煲怎麼做

2024-02-28 “鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除溼利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效，尤其是活...

鯽魚木瓜湯的做法 - 鯽魚木瓜湯怎麼做

2023-12-31 食材明細主料鯽魚（2條）輔料木瓜（1個）薑片（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯽魚木瓜湯的做法步驟1、木瓜，鯽魚去鱗，去除內臟，清洗乾淨。2、鍋中倒入油燒至7成熱時，將鯽魚放入，煎至兩面微黃。3、木瓜去皮去...

苦瓜魚湯的做法 - 苦瓜魚湯怎麼做

2024-01-13 “皖魚也叫草魚，含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，其中皖魚所含的豐富硒元素，經常食用有抗衰老、美顏的功效。苦瓜清熱解毒、養顏嫩膚。枸杞清熱明目，護眼。加上鮮甜的乾貝，中伏天解暑護眼必備——苦瓜魚湯。”食材明...

苦瓜釀魚丸的做法早漁人家|苦瓜釀魚丸苦瓜釀魚丸怎麼做

2024-01-02 “夏天，苦瓜和魚丸更配哦，清爽的苦瓜，搭上鮮嫩的魚丸，感覺媽媽又要多煮兩碗飯了~”食材明細主料早漁人家魚丸（8粒）苦瓜（1條）輔料薑末（適量）蒜末（適量）剁椒（適量）生抽（1勺）清水（1小碗）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀魚丸的做法...

木瓜鯽魚湯的做法 - 木瓜鯽魚湯怎麼做

2024-01-01 “木瓜鯽魚湯屬於粵菜系，此湯湯色乳白，氣味清甜，味道鮮美，具有清心潤肺、健脾益胃的功效，是秋冬季節的清潤湯品。”食材明細主料鯽魚（1條）木瓜（半個）輔料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜鯽魚...

涼瓜鯽魚湯的做法 - 涼瓜鯽魚湯怎麼做

2024-01-05 “苦瓜鯽魚湯是一道簡易家常湯，也是治療糖尿病的保健湯餚。苦瓜鯽魚湯是以健脾利溼的鯽魚與苦瓜相配，.具有健脾利溼，清熱祛火之功效.適用於脾虛浮腫、倦怠多睡、心煩口渴、食積痰滯、消渴引飲等症；此湯尤其適合患有血脂異...

苦瓜皮蛋煮鯽魚的做法 - 苦瓜皮蛋煮鯽魚怎麼做

2024-01-09 “苦瓜有明目清火的功效，配上鯽魚健脾利水，清熱解毒，是夏季敗火的聖品。苦瓜皮蛋煮鯽魚不僅降火還有明顯的降低膽固醇，抵抗血管硬化，降血脂的功效。”食材明細主料鯽魚（1條）皮蛋（1個）苦瓜（半根）大蒜（適量）鮮姜（少許）青椒（適量）米椒（適量...

苦瓜鯽魚湯的做法鮮濃味美的苦瓜鯽魚湯苦瓜鯽魚湯怎麼做

2024-02-29 “苦瓜鯽魚湯是一道簡易家常湯，也是治療糖尿病的保健湯餚。苦瓜鯽魚湯是以健脾利溼的鯽魚與苦瓜相配，.具有健脾利溼，清熱祛火之功效.適用於脾虛浮腫、倦怠多睡、心煩口渴、食積痰滯、消渴引飲等症；此湯尤其適合患有血脂異...

冬瓜鯽魚湯的做法 - 冬瓜鯽魚湯怎麼做

2024-01-02 “營養豐富，利水祛溼”食材明細主料鯽魚（1條）冬瓜（200g）輔料油（20g）鹽（4g）料酒（20g）姜（3g）蔥花（2g）開水（800g）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜鯽魚湯的做法步驟1、把冬瓜去皮，挖出瓤。2、冬瓜洗乾淨，切成3毫米薄片。3、鯽魚颳去鱗...