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“滷肉醬汁很香，拌着新鮮的伊麪，美味不可擋。”食材明細主料伊麪（1個）滷肉（適量）輔料蔥花（少許）金蒜（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉拌伊麪的做法步驟1、新鮮伊麪。2、滷肉。3、伊麪放入開水鍋中煮熟大約3-5分鐘。4...
“很清爽的一碗湯麪，今天最低溫度降到16度有點涼涼的感覺，吃碗麪舒服。”食材明細主料伊麪（1個）上海青菜心（適量）瘦肉（少許）輔料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）胡蘿蔔（少許）姜（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉絲伊麪的做法...
“看到菠菜面的時候，就想做上這暖暖的一鍋，這造型、這味道太惹人愛了。”食材明細主料菠菜面（2兩）肉丸（8粒）蝦米（1把）芹菜（1條）輔料骨頭上湯（適量）配料鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠伊麪的做法步驟1、骨頭上湯備好...
“相對於意大利麪，廣東人更喜歡吃偏軟一點的伊麪。一個伊麪、一包肉醬、一把芝士、兩個肉丸子，就是這樣的組合，能量滿滿的芝士肉醬伊麪早餐瞬間即成，美好的一天從一頓好吃的早餐開始，就醬樣簡單！”食材明細主料意大利麪醬（一...
“今來一款：涼拌滷肉，口感濃郁，酸辣美味，一點都不膩哦”食材明細主料滷肉（一塊）蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌滷肉的做法步驟1、所需食材準備就...
“天氣熱，所以想食麵。簡單快捷又好味！”食材明細主料伊麪（1個）雜丸（隨心）輔料冬菜（2匙）xo醬（1匙）蠔油（1匙）麻油（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜丸伊麪的做法步驟1、將雜丸切好備用。2、伊麵一大個3、將冬菜洗乾淨，和雜丸...
食材明細主料幹扁面（一包80克）輔料生菜（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉拌麪的做法步驟1、幹扁面。2、滷肉。3、生菜。4、麪條放入開水鍋中煮熟約三四分鐘。5、撈出來裝盤，滴幾滴油拌勻備用。6、滷肉放入微波爐...
“葷素搭配，營養均衡，簡單的美味。”食材明細主料伊麪（1個）香菇肉醬（少許）輔料胡蘿蔔（少許）青菜（少許）蒜末（少許）蔥花（少許）調料醬油（少許）油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬炒伊麪的做法步驟1、備好食材：伊麪，香菇肉醬，青...
“西紅柿打滷麪，真是一家一個味道。而且是永遠吃不膩的家常味道。”食材明細主料西紅柿（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）鮮切面（適量）輔料大蒜（適量）豬肉絲（適量）番茄醬（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分...
食材明細主料滷牛肉（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）油辣子（適量）熟花生油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌滷牛肉的做法步驟1、滷牛肉切塊，放入蒜末。2、放入香菜，加少量生抽。3、加少量油辣子和熟花生油。4...
“擁有一臺破壁機，就能搞定所有的美食，這一點說得一點沒有錯，今天一人在家，又開始折騰上了，營養又美味，好吃滿足。”食材明細主料豬肉（100克）番茄（1個）香菇（5個）麪條（100克）玉米（1勺）牛奶（200克）輔料食鹽（1勺）食用油（1勺）黑胡椒（少許）鹹鮮（口味...
“以新鮮南美白蝦，搭配熱狗和肉丸，日常簡單隨手一餐～”食材明細主料方便麪（100g）南美白蝦（5只）熱狗（1根）豬肉丸（3個）小白菜（3根）輔料油（適量）方便麪配料（1包）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦伊麪的做法步驟1、小白菜洗淨2、白蝦...
“伊麪原叫伊府麪，是面中上品。相傳300多年前福建閩南府尹伊秉綬宴客，廚師在忙亂中誤將煮熟的蛋面放入沸油中，撈起以後只好用上湯泡過才端上席。誰知這種蛋面竟贏得賓主齊聲叫好，成爲一道非常爽口的上菜。伊麪製作講究色...
“清爽的一碗熱湯麪，簡單，快手，節後更適合吃清淡點。”食材明細主料伊麪（2個）白菜（適量）輔料醬油（適量）香油（少許）蔥花（少許）蒜片（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜伊麪的做法步驟1、備好食材：白菜洗淨切絲，蔥，一部...
食材明細主料筍（適量）滷肉（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉拌筍的做法步驟1、食材:滷肉、筍切片、蒜末、幹辣椒、香菜。2、鍋中水開放入筍焯水撈...
“伊麪原稱伊府麪，漢族傳統麪食，面中上品，是一種油炸的雞蛋麪。伊麪製作講究色型好，體質鬆而不散，浮而不實，吃起來爽滑甘美。伊麪與現代的方便麪有相似之處，所以又被喻爲方便麪的鼻祖。也成爲廣東人婚宴、壽宴的兩大主食之一...
食材明細主料伊麪（適量）香腸（適量）肉片（適量）輔料菜（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜伊麪的做法步驟1、肉片用醬油蠔油醃製後多加芡粉抓勻，以免面煮久了肉質變老。2、燒熱鍋下油，炒肉片和香腸。3、變色後盛起...
食材明細主料掛麪（適量）黃瓜（一根）輔料水（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子肉滷拌麪的做法步驟1、清水煮掛麪。2、這是提前炸好的茄子肉醬滷，今天下班晚咱就來個省事的晚飯。3、黃瓜切絲。4、食材放在一起。5、把...
“牛肉好吃但是價格卻貴，掐指一算，好長時間沒有吃過牛肉了，有點兒饞了。所以特地去商店買了一塊兒滷牛肉，順便買了一袋牛肉醬，做成了拌麪，配上新鮮的蔬菜，那個濃郁的香氣喲~”食材明細主料滷牛肉（50g）胡蘿蔔（1根）幹香菇（3朵）麪粉（20...
“天天吃飯也有點膩，偶而來個炒麪，換換回味，進餐的心情真的會很不一樣。”食材明細主料伊麪（三個）包菜（二飯碗（切好））燒肉（－飯碗）紅蘿蔔（小半碗（切片））香菇（小半碗）小紅蔥（二湯匙）輔料糖（一茶匙）醬青（四湯匙）味素（半茶匙）水（小半碗）蔥香（口味）炒（工藝...
“這種蝦我們這裏叫“白刺”現在蝦膏飽滿很時令。”食材明細主料大蝦（4只）輔料芝士片（2片）黃油（適量）伊麪（1塊）檸檬（適量）鹽（適量）糖（適量）生粉水（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）伊麪大蝦的做法步驟1、食材。2、用手抓鹽均勻...
食材明細主料伊麪（2塊）輔料辣醬（2勺）醋（3勺）調料方便麪調料（1袋）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣伊麪的做法步驟1、方便麪2塊，辣醬和醋準備。2、方便麪調料和辣醬放入。3、倒入開水寖泡10分鐘，最後倒入醋，拌勻。4、成品。...
食材明細主料麪條（適量）滷肉（適量）輔料花生米（適量）配料醋（適量）香油（適量）滷汁（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉滷麪的做法步驟1、備香花生米，滷肉，滷汁。2、麪條。3、湯鍋裏放清水燒開下入麪條煮熟。4、撈進碗裏，。5、...
“簡單的宵夜..昨晚沒吃晚餐呢！中午吃了一頓豐富午飯。晚上也不想再做飯了。只是隨意做了一碗清湯伊麪給LG做宵夜。”食材明細主料伊麪（適量）輔料肉片（適量）蟹柳（適量）魚圓（適量）雞蛋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯...
“鮮美快手湯麪，幾分鐘就可以品嚐。”食材明細主料伊麪（1個）魷魚（1只）輔料香油（少許）生抽（少許）蔥花（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚伊麪的做法步驟1、備好食材：魷魚，伊麪。2、伊麪放入開水鍋煮3分鐘左右。3、...
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