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火麻二香雞蛋餡餅的做法 - 火麻二香雞蛋餡餅怎麼做
“所謂二香,指的是香菇和香蔥,還有雞蛋、幹蝦仁等,都是提香的食材,在調餡時又放了火麻油,增加了淸香;另外在和麪時加入了火麻蛋白複合粉,提升了營養價值,降低了升糖指數,美味又健康。”食材明細主料麪粉(250克)火麻蛋白複合粉(10...
雞蛋白蘿蔔餡餡餅的做法 - 雞蛋白蘿蔔餡餡餅怎麼做
“白蘿蔔擦碎,搭配雞蛋作餡包餡餅,用電餅鐺煎熟,非常好吃又很健康的一款美味。”食材明細主料白蘿蔔(350g)小麥粉(400g)雞蛋(120g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋白蘿蔔餡...
韭菜雞蛋餡餅的做法 【魯菜】韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做
“山東人很愛吃麪食,饅頭包子餃子餡餅麪條種類繁多,花樣百出。韭菜雞蛋餡餅,是餡餅中的基本款,配料極其簡單但也是大衆百吃不厭的,小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明細主料麪粉(750克)雞蛋(4個)韭菜(500克)輔料酵母(5克)蝦...
火麻羊肉餡餅的做法 - 火麻羊肉餡餅怎麼做
“精心製作了羊肉餡餅,主要是添加了火麻食材使得營養更加全面豐富:餡餅面用了火麻仁複合粉,調餡用了火麻油和火麻仁,不僅僅口感好,而且更加美味增香,還補充了火麻食材中對人體健康有益的蛋白質,必需脂肪酸等營養,所以值得與大...
韭菜雞蛋餡餅的做法 笨人法韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、韭菜已經瀝乾水分2、比平時煎雞蛋多放兩倍的油3、麪粉裏面加入點酵母粉,因爲我家有兩個小孩,喜歡讓她們吃...
韭菜雞蛋火腿餡餅的做法 - 韭菜雞蛋火腿餡餅怎麼做
食材明細主料麪粉(1kg)火腿(1根)雞蛋(2個)韭菜(500g)花椒(5g)輔料鹽(2匙)味精(1匙)醬油(2匙)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋火腿餡餅的做法步驟1、韭菜切碎2、雞蛋火腿準備好3、雞蛋翻炒,切碎4、麪粉和發酵粉準備好5、待發...
蔥香蛋餡餅的做法 - 蔥香蛋餡餅怎麼做
“喜歡蔥香味,蔥香味道的餡餅,口口香噴噴的···早飯做的餡餅,搭配上精心熬煮的米粥,清淡又營養···”食材明細主料麪粉(400克)雞蛋(2個)大蔥(200克)輔料熟白芝麻(適量)配料食油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥...
蔥香肉餡雞蛋煎餅的做法 - 蔥香肉餡雞蛋煎餅怎麼做
“今天早上兒子忽然想吃雞蛋煎餅,正好昨天包餃子還剩了點肉餡,就給他做了個蔥香肉餡雞蛋煎餅。想起來還沒在美食來發過照片,就順手用手機照了幾張,效果不是很好,不過是第一次嘛,就原諒自己了。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一...
火麻雞蛋蔥花發麪餅的做法 - 火麻雞蛋蔥花發麪餅怎麼做
“做的這個發麪餅有3個特點:1.用3種麪粉來做;2.全程不用下手;3.放冰箱發酵一夜,不耽誤任何事,的確是省時省力又省事。”食材明細主料白麪(200克)黑麥面(30克)膳悅糖複合蛋白粉(20克)火麻仁(20克)輔料雞蛋(3個)蔥花(適量)調料酵母(3~4克)溫...
香蔥火腿雞蛋餅的做法 三分鐘香蔥火腿雞蛋餅 香蔥火腿雞蛋餅怎麼做
食材明細主料火腿(1根)麪粉(250g)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)油(少許)香蔥(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥火腿雞蛋餅的做法步驟1、小時候的早餐沒有很多花樣,但只有那種簡單而溫馨的味道確能讓人銘記吧!2、取適量麪粉,加入...
韭菜雞蛋餡餡餅的做法 韭菜雞蛋餡餡餅和餃子 韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做
食材明細主料麪粉(2小碗)輔料韭菜(1捆)雞蛋(3個)食用油(適量)雞精(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)花椒麪(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、麪粉用稍微有點溫度的水,覺成絮狀。2、揉成麪糰,不要太硬(餃...
火麻仁二米黑麥蔬菜餅的做法 - 火麻仁二米黑麥蔬菜餅怎麼做
“以前都是用各種麪粉來做餅,但這款發麪餅是用小米和黑米爲主材做成的,之中配了黑麥粉,還用了火麻仁和雞蛋,面發的很好,烙出的餅也很香,沒用精麪粉,應該說是粗糧細做,營養又健康,值得分享。”食材明細主料小米(100克)黑米(50克)黑...
茴香雞蛋發麪餡餅的做法 - 茴香雞蛋發麪餡餅怎麼做
“成品是12個餡餅的量,與皮大小有關,我的發麪的劑子一般在38g到40g之間,我認爲發麪的皮稍厚點比較合適,做好後很煊軟、好吃。如果發麪皮薄了,就體現不出發麪的作用和優勢。孩子上學,我是晚上12點發面,早上5:20開始做,發麪時間...
灌雞蛋餡餅的做法 - 灌雞蛋餡餅怎麼做
“在南方很難吃到北方的餡餅,所以就決心按記憶中的方法試試,結果試了十幾次終於做成了,傳上來供在異鄉的朋友們解解饞以減輕思鄉之苦.......”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)大蔥(適量)姜(適量)雞精(適量)...
火麻黃瓜雞蛋餡兒餃子的做法 - 火麻黃瓜雞蛋餡兒餃子怎麼做
“黃瓜雞蛋餡兒的餃子以前在餃子館吃過,留下了很好的印象,這次在家嘗試着自己做,也很成功,非常的清香美味;麪粉中加了火麻蛋白複合粉,不僅增加了7~8種營養成分,還降低了升糖指數,很營養很健康。”食材明細主料麪粉(300克)膳悅糖...
韭菜雞蛋餡餡餅的做法 - 韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做
食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(60克)麪粉(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、材料:雞蛋、韭菜(已清洗切碎)、麪粉2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、打成蛋液...
雞蛋餡餅的做法 - 雞蛋餡餅怎麼做
食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(6個)蔥(適量)溫水(180克)輔料酵母(2克)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)辣椒麪(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)雞蛋餡餅的做法步驟1、準備好200克麪粉。2、加入180克的溫水和酵母(麪粉和...
韭菜雞蛋餡餅的做法 韭菜雞蛋餡餅(手抓餅版) 韭菜雞蛋餡餅怎麼做
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)手抓餅(適量)蝦皮(適量)輔料油(適量)調料蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、韭菜摘好,洗淨晾乾。2、韭菜切段兒。3、把韭菜放入盆中,放入適量的油,以減少韭菜出...
雞蛋圓白菜餡餡餅的做法 - 雞蛋圓白菜餡餡餅怎麼做
“圓白菜搭配雞蛋,再加些粉條作餡包餡餅,不但非常好吃,也很健康。”食材明細主料圓白菜(350g)小麥粉(400g)雞蛋(120g)粉條(80g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋圓白菜餡餡餅...
二月二爲什麼吃餡餅
二月二也就是民間俗稱的龍擡頭,在這一天,大家一定會去理髮店理髮,希望能夠紅運當頭。在飲食上面也是有一些傳統的習俗的,比如吃餡餅,那大家知道二月二爲什麼吃餡餅嗎?一、二月二爲什麼吃餡餅二月二吃餡餅是從古至今流傳下來...
燙麪香椿雞蛋餡餅的做法 - 燙麪香椿雞蛋餡餅怎麼做
“北方人喜歡吃麪食,每到夏天,餡餅是全家人的最愛,簡單快手,比一般的麪食來的都快,尤其適合早餐,不用早起,飯菜一鍋出,搭配一碗營養粥或者一杯牛奶,再合適不過了,面軟餡香,涼了也不硬,好吃到撐。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(2個)香...
香椿雞蛋餡餅的做法 - 香椿雞蛋餡餅怎麼做
“廚房小家電現在真的是不可或缺,比較我家使用頻率特別高的多功能三明治機,一臺小小的機器,可以讓你輕鬆做各種美食,用它廚房小白也能輕鬆上手。這個機器可不是隻能做三明治哦,有了這款機器讓你秒變大廚,而且能愛上廚房。我...
二月二龍擡頭吃餡餅嗎
吃。餡餅又叫煎餅,二月二吃則叫食龍鱗,寄託人們祈龍賜福,保佑人間五穀豐登的願望。可放入雞蛋、韭菜、粉條、火腿等配菜。製作韭菜雞蛋餡餅時,可將雞蛋碎、粉絲、蝦皮、韭菜攪拌均勻,包入面劑子裏用電餅鐺刷一層香油煎熟,注...
茴香雞蛋餡餅的做法 - 茴香雞蛋餡餅怎麼做
食材明細主料茴香(適量)雞蛋(1個)麪粉(200克)輔料芝麻油(適量)45°溫水(120克)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉用溫水合面軟一點,醒面2小時,中間揉麪2次,這樣柔軟勁道。2、茴香洗淨。3、切碎。4、...
菠菜雞蛋餡餅的做法 菠菜雞蛋餡餅----餡餅的詳細做法 菠菜雞蛋餡餅怎麼做
“百吃不厭的餡餅,各種蔬菜都可做。。。。。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)輔料雞蛋(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)微辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉加水和成團,醒10分鐘...
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