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“夏天的廚房真是能少呆就少呆的地方,但又不能不吃飯,相反還得吃營養些,這個有顏值的菜,清爽又美味,做起來簡單快捷,營養很豐富,胃口不好也能被引誘着吃上幾塊。”食材明細主料蝦仁(250克)河藕(1節)青椒(半隻)紅椒(半隻)輔料鹽(少許)生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦仁藕片是一道十分鮮香的美食,這道菜不光鮮香而且營養價值很高,其中的蝦仁有補腎壯陽、通乳抗毒、養血固精、益氣滋陽、開胃化痰等功效,蓮藕能消食止瀉...
食材明細主料蝦醬(一小袋)蓮藕(一節)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦醬炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切成片。2、煮鍋燒開一鍋水放入切好的蓮藕片焯熟。3、姜切碎,蔥切段。4、炒鍋上火,倒入...
“春節就快過完了,可春節貼上的膘還牢牢地長在身上~~而且大魚大肉之後,大部分人都喜歡些清淡飲食~~~免不了就是各種不同的素菜~~但清淡不等於素菜~~爲了身體營養均勻,葷素合理搭配的清淡飲食纔是王道~~~比如這道【蝦仁筍...
食材明細主料小河蝦(適量)藕(適量)青椒(一個)輔料油(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒河蝦藕片的做法步驟1、河蝦用流動的水清洗乾淨2、藕洗淨,去皮切成薄片3、辣椒洗淨撕成小塊4、熱鍋熱油,倒入藕片爆炒...
食材明細主料大蝦(適量)輔料黃瓜(適量)雞蛋(適量)配料料酒(適量)糖(適量)澱粉(適量)姜(適量)鹹甜(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁溜瓜片的做法步驟1、蝦去頭尾去皮,一刨兩半取蝦線,用刀面拍鬆,再切成兩段2、蝦肉加少許鹽料酒入底味,反...
食材明細主料蝦(15只)藕(1只)輔料青椒(2只)紅椒(3只)蒜頭(5顆)洋蔥(半顆)蒜苗(1根)豆瓣醬(1勺)鹽(適量)生抽(1勺)花椒(5粒)原味(口味)未知(難度)幹鍋藕片蝦的做法步驟1、蝦踢掉蝦線洗淨,直接放鍋裏煸幹水分。2、加鹽煸炒到顏色變黃。3、加食用油...
“【蓮藕木耳炒蝦仁】把三種食材都列出來了,爲了搭配色澤還加了一塊胡蘿蔔。白色的蓮藕和黑色的木耳構成色澤的反差,同時又都是保健食材。加了蝦仁之後,使得這道菜餚又增添了鮮味。”食材明細主料蓮藕(500克)黑木耳(100克)胡...
食材明細主料豬瘦肉(300g(裏脊、通脊))蝦仁(200g)輔料胡蘿蔔(50g)木耳(50g)小油菜(50g)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)肉片熘蝦仁的做法步驟1、首先,將蔥切花、姜切米、蒜拍蓉;胡蘿蔔切片,...
食材明細主料蝦仁(適量)蓮藕(適量)胡蘿蔔(半根)蔥花(少許)調料鹽(少許)玉米油(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒蓮藕的做法步驟1、準備一些熟蝦仁,蓮藕,胡蘿蔔去皮切片備用。2、加入蔥花炒蝦仁。3、倒入蓮藕,胡蘿蔔一起...
“新鮮蓮藕上市,太湖正值開捕。兩種當季新鮮食材的搭配,藕片口感脆甜,河蝦鮮嫩美味。誰不眷戀這~味道~”食材明細主料蝦仁(50克)蓮藕(150克)蒜頭(2個)青椒(1段)紅椒(1段)薑片(1塊)油(25ml)料酒(1ml)鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
食材明細主料藕(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁藕餅的做法步驟1、準備好所有食材,洗淨。2、全部切好。3、蔥姜切好...
“蓮藕切成片擺在盤中,西蘭花出個水,擺在中間,西蘭花旁邊放蝦仁!”食材明細主料蓮藕(1個)西蘭花(1顆)蝦仁(15-20個)輔料蒸魚豉油(適量)蒜末(適宜)姜未(適宜)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕戲蝦仁的做法步驟1、蓮藕切成片擺在盤...
“這是一道非常爽口的菜,當葷菜過後來一盆這個菜,非常不錯”食材明細主料藕丁(適量)輔料蝦仁(適量)西芹(適量)新鮮蓮子米(適量)配料蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁藕丁西芹的做法步驟1、蝦...
“荷蘭豆的營養價值很高,它含有的熱量、蛋白質和碳水化合物,都比普通豌豆要高很多,另外荷蘭豆中還含有大量的鈣質和身量元素磷,另外鎂和硒等物質也是荷蘭豆中最重要的存在,平時人們食用荷蘭豆以後,能促進身體正常代謝,提高身...
食材明細主料青筍(一根)蝦仁(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料核桃油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍片炒蝦仁的做法步驟1、青筍和蔥洗淨,筍去皮備用。2、蝦仁去除蝦線,加鹽,料酒,薑片醃製一下...
食材明細主料蝦仁(155克)蓮藕(200克)尖椒(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒蝦仁炒蓮藕的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、蓮藕(已清洗去皮切開)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好...
食材明細主料蓮藕(290克)蝦仁(160克)芹菜(210克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁芹菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、蝦仁(已清洗)、摘去葉子的芹菜。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、...
“幹蝦仁炒藕片,好香好脆。又加上自己醃製的青紅辣辣,好吃😋極了!連寶寶都吃好多呢!自己醃製的辣椒,又香又不是很辣。我們家人不會吃辣。所以我買來醃製的那種不是很辣,所以醃好後也就不辣了!😍😍😍”食材明細主料連藕(小個的...
“喜歡在廚房中忙碌,即使是一盤簡單的炒芥藍,因爲動手的快樂,也可以變得很美味。今天就從冰箱中找出幹蝦仁來搭配它,這種隨意的搭配在我家廚房裏經常發生,無須固定的搭配,花小心思,隨心所欲的搭配,簡單的家常菜也瞬間變得美味...
“這道菜的特點是甜甜酸酸非常爽口,加了一點小米椒就有微微的辣味,再放上一些火麻仁,又增加了香氣,實則是甜酸香辣複合口味的一道家常菜。”食材明細主料蓮藕(300克)火麻仁(15克)輔料蒜末(適量)薑末(適量)小米辣(適量)調料糖(適量)鹽(...
“蓮藕富含蛋白質和澱粉,蛋白質和澱粉是懷孕期間孕媽每天都要攝取的營養元素,所以孕婦是可以吃蓮藕的,藕身中的段節也是一味良藥,可以健脾開胃,有養血、止血的作用,孕媽媽食用後還能改善氣色,養血的同時還可以幫助滋養胎兒。...
“晚上提前把粥預約上,蝦仁和魚片處理好,早上起來10分鐘就能搞定的營養早餐。”食材明細主料大米(適量)蝦(適量)龍利魚(一塊)輔料鹽(適量)生薑(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁魚片粥的做法步驟1、生薑洗淨,放入蒜臼中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的蝦仁藕片,朋友們想吃嗎?想吃就自己在家裏面動手做起來吧。蝦仁裏面含有豐富的蛋白質,可以常常做來給小朋友吃喲,反正蝦仁和藕片都是本人非常愛吃的...
“適合小寶寶吃的一款。”食材明細主料蝦仁(100g)藕(1個)輔料胡蘿蔔(15g)去皮玉米粒(30g)調料澱粉(5g)雞蛋(1個)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦仁藕夾的做法步驟1、把藕用切片器切成薄片。2、蝦去皮和蝦線打成泥,加入切好的胡...
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