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“相對於不喜歡甜食的朋友們來說,肉鬆卷是衆多喜歡鹹味朋友們的一大美食。無論是作爲早餐還是下午茶食用,都是不錯的選擇。烤制過程中香蔥和肉鬆混合一起,散發的香氣佈滿整個客廳,真是一大享受。喜歡的朋友們我們來一起開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200黃油:25鹽:1白糖:25雞蛋:1個酵母:2.5g奶粉:15輔料沙拉醬:適量肉鬆:適量細香蔥:適量具體步驟1.把除黃油以外的材料混合成光滑的麪糰,前且麪糰出粗...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時肉鬆卷是一種非常獨具特色的糕點。製作方法簡單,但用料比較考究,一個小小的糕點富含着至少五中以上的食材,那他的味道自不必說。肉鬆卷的營養價值較高,主...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘肉鬆卷,肉鬆視乎是每個人都喜歡的,它的味道很特別,讓人吃過之後就停不下來,肉鬆卷看起來就很有食慾,黃黃的,肉鬆卷的製作方法也是很簡單的,週末在家我們可以...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高粉:250低粉:50輔料丘比甜沙拉醬:適量黃油:20鹽:2香腸:1根肉鬆:適量清水:160奶粉:12香蔥:適量白芝麻:適量酵母:3綿白糖:30蛋液:20具體步驟1.麪包桶裏倒入麪粉2...
“老公說,這個點心一點也不膩。兒子說,這個點心有嚼勁。”食材明細主料肉鬆(適量)餛飩皮(適量)輔料蜂蜜(1匙)水(1匙)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)肉鬆卷的做法步驟1、餛飩皮切半,一邊放上肉鬆,另一邊刷點水,捲起。2、放入烤盤...
食材明細主料高筋麪粉(400克)低筋麪粉(100克)白糖(100克)乾酵母(5克)雞蛋(一個(約60克))牛奶(250克)黃油(60克)表面裝飾材料蛋液(適量)火腿丁(150克)蔥花(適量)白芝麻(10克)餡料肉鬆(適量)其他鹽(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆卷的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300酵母:3輔料肉鬆:適量具體步驟1.麪粉和發酵粉混合,放入一勺白糖。2.揉成麪糰,發酵2.5倍大。3.擀成片4.均勻的撒上肉鬆,捲成卷。5.切成段,放入蒸...
“肉鬆卷這款麪包是傳統烘焙麪包店最常見的麪包品種。麪粉的香味加上多風味的火腿和香蔥。鹹鹹的香香的。這款麪包的口感口味很容易被大衆接受,可以說吃過麪包的人,都吃過肉鬆卷麪包。製作時間:90min、難度4星人數4人、...
“這款麪包是傳統烘焙麪包店最常見的麪包品種。麪粉的香味加上多風味的火腿和香蔥。鹹鹹的香香的。這款麪包的口感口味很容易被大衆接受,可以說吃過麪包的人,都吃過肉鬆卷麪包。製作時間:90min、難度4星人數4人、適應人...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘肉鬆卷是一種老少皆宜的美食小吃。肉鬆卷主要以金像高粉牛奶等爲主要食材,搭配蜂蜜和美味的肉鬆烤制而成。肉鬆卷由於豐富的配料,使得它不僅營養豐富,味...
“土司一般都會做成三明治,或者塗抹果醬來吃,今天我用它來試着做肉鬆小卷,味道還不錯。”食材明細主料土司片(2個)雞蛋(1個)火腿(適量)肉鬆(適量)輔料蔥花(適量)鹽(少許)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆卷的做法步驟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料扁食皮:20肉鬆:50輔料水:適量具體步驟1.準備好肉鬆扁食皮清水和一根筷子2.鋪好扁食末端放上肉鬆3.卷一下把側邊也折起來4.筷子粘上水往扁食皮末端粘...
“美味肉鬆卷製作原料:A:高粉169克、低粉40克、糖35克、鹽半茶匙、雞蛋1/2個、溫牛奶90ML、黃油20克。B:雞蛋液、白芝麻。”食材明細主料高粉(169克)低粉(40克)輔料雞蛋液(適量)白芝麻(適量)配料糖(35克)鹽(半茶匙)雞蛋(1/2茶匙)奶香(口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料奶粉:80黃油:20酵母:3高粉:200鹽:3低粉:80牛奶:180ml糖:20雞蛋:50輔料芝麻:適量肉鬆:適量沙拉醬:適量蔥花:適量具體步驟1.準備好上述材料2.準備好肉鬆和沙拉醬3...
食材明細主料富強粉(適量)肉鬆(適量)米飯(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆米飯卷的做法步驟1、將富強粉柔好。2、刷油。3、將麪餅煎好。4、將米飯平鋪在麪餅上。5、將肉鬆平鋪在米飯上。6、捲起來就完成啦!小竅...
“這款捲餅是一道非常美味的早餐,特別適合老人和孩子食用。味道好易消化,營養豐富,快捷方便。不受食材限制,都是家裏冰箱常備的材料,多一樣少一樣都可以。”食材明細主料麪粉(200克)肉腸(1個)雞蛋(2個)輔料肉鬆(適量)油(1茶匙)鹽(3克)...
“一直都鍾愛着南瓜!喜歡它的香甜,喜歡它的金黃色,國慶回老家,奶奶種了好多,豐收哦!今年是長條的,要出廈門時,女兒說要多多的,一下帶了三長條,所以得變着法吃,已經做了:南瓜窩頭,南瓜荷葉夾,紅棗蒸南瓜,南瓜餅,南瓜蛋糕,南瓜豬皮凍…...
“肉鬆麪包卷還是非常好吃的,沙拉醬的甜和肉鬆的鹹搭配在一起,口感剛剛好。尤其是分量十足,很是壓餓。鹹口的麪包歷來比甜味的受歡迎一點兒。”食材明細主料牛奶(110克)雞蛋(1個)糖(40克)鹽(2克)高筋麪粉(250克)酵母(3克)輔料黃油(20...
“如果我問蛋糕店裏你最常吃的品種是什麼?蛋糕卷肯定是答案之一,要是前面再加上肉鬆兩個字的話,估計重複率就更高了,是啊,蛋糕本身已經很香了,裏面再裹上馥郁的沙拉醬和鹹香的肉鬆,如此美味誰會不愛呢,流口水中......”食材明...
“最好做成蛋糕卷的樣子,省時省力,還不用洗模子,烤好後涼的也快,在上次蛋糕卷的程度上改變了餡料,就誕生了一款新的肉鬆蛋糕卷,招待人也不錯。而且是大衆都可接受的口味。當然,我卷的不是太美。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80g...
“非常可口快速的早餐餅。餡料可以根據自己喜好隨意更換。如涼拌胡蘿蔔、土豆絲、涼拌海帶絲、紫甘藍等,再加點滷肉、雞絲、火腿之類,可以說非常百變,兒子在家時曾經一度佔居我家早餐好長時間。你可以在前一晚上和好面,準...
“肉鬆蛋糕卷,鹹口蛋糕卷,口感柔軟又厚實,肉鬆、沙拉醬和蔥香更添層次感,一口料要咬下去超滿足”食材明細主料低筋麪粉(52g)玉米油(40g)牛奶(52g)雞蛋(4個)輔料肉鬆(適量)香蔥碎(適量)海鹽(2.5g)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普...
食材明細主料麪粉(200g)肉鬆(10g)輔料酵母粉(2g)清水(100g)植物油(1/2勺)小蔥(8根)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉鬆花捲的做法步驟1、麪粉中加入酵母粉,加入清水揉成麪糰,蓋保鮮膜放在溫暖處發酵至兩倍大2、排氣揉勻,擀成麪餅,...
“透過“靜置”,麪糰會很容易達到擴展階段,而且縮短了麪包機揉麪的時間。這次麪糰我靜置了半小時,特意檢查了每步的出膜情況,真的很實用,基本35分鐘就能達到很薄、不宜破的膜了。”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)...
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