有關蒜泥拌茄子的精選大全
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：500大蒜：1頭輔料醋：適量香油：10ml鹽：適量具體步驟1.茄子洗淨切，切兩半，用水果刀在茄子身上劃幾刀劃成茄子條。2.上鍋蒸三十分鐘3.盛出放小盆，濾除多餘的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天我給大家來介紹一道美味的涼菜，它的名字叫做蒜泥拌茄子，蒜泥拌茄子的做法簡單，好吃下飯，是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚，這道菜還可以補充蛋白質和...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1條輔料鹽：適量醬油：適量食用油：適量大蒜子：6-7個耗油：適量雞精：適量具體步驟1.將茄子蒸15分鐘切成條大蒜子切碎(茄子裏面的水可以留着用來調汁)2....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1000輔料鹽：適量蔥：適量香油：適量蒜：適量具體步驟1.圓茄子洗淨，切片；2.上鍋蒸20分鐘；3.茄子盛出，晾涼，控出水分；4.用筷子攪成小塊；5.壓蒜器壓出蒜泥，放到...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我很喜歡茄子這道健康的紫色食材，茄子口感鮮嫩，吃起來軟糯可口，還帶着淡淡的清甜，適合各種烹飪方式，我很喜歡吃茄子，也很喜歡做茄子，美味的蒜泥拌茄子是一個...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：500輔料蒜泥：10具體步驟1.茄子已經去蒂2.放入鍋中，加少許水，蒸3.蒸熟的茄子是這樣滴4.取出茄子，在碗中放涼5.將茄子撕成條狀6.將蒜切成蒜末7.放入蒜...
“蒜泥拌茄子，一道快手家常菜，做法非常簡單，蒸一蒸拌一拌就OK了！蒜香爽口，開胃下飯，老人孩子都愛吃。”食材明細主料茄子（2個）輔料大蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）糖（少許）香菜（適量）小米椒（1個）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜有其獨特的殺菌功效，因而也有其特殊味道，但我認爲是很香的。大多數的家庭在做菜的時候都會放上一兩顆蒜來調味，可見其吸引力。茄瓜吃起來軟軟的，香香的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：400輔料油：適量蒜頭：適量生抽：適量蔥花：適量青椒：適量鹽：適量胡蘿蔔：適量白糖：適量具體步驟1.準備材料2.洗乾淨去頭尾，切段一分爲二即可3.放入鍋裏蒸...
“茄子，是比較親民的蔬菜，價格親民，滋味也親民，很多人都愛吃茄子，現代術語叫茄子控。茄子的營養也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素p的含量很高。我國中醫認爲，茄子...
茄子是我們日常餐桌上常見的瓜果類蔬菜，蒜泥拌茄子中的營養價值十分豐富。茄子中富含大量的維生素和植物纖維，食用後還可以促進食慾，易消化，並且吃蒜能增強免疫力。那麼我們平時常吃的蒜泥拌茄子該如何製作呢？下面就讓小編...
談起蒜泥拌茄子可謂是無人不知，它可是僅有不多的老少皆宜都可食用的涼拌菜，做好的蒜泥拌茄子，茄子軟爛，口味香辣酸鹹鮮，蒜味濃烈，可是你知道蒜泥拌茄子是哪裏的菜嗎？一、蒜泥拌茄子是哪裏的菜全國大地都有蒜泥拌茄子的身影，這...
“茄子屬於寒涼性食物，可以起到清熱解暑、降壓降脂的作用，比較適合夏天食用。今天我用的是白茄子，簡單易做，開胃爽口。”食材明細主料白茄子（三個）輔料芝麻醬（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）味精（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
茄子應該是常見菜裏不太容易製作的一種蔬菜，特別吸油，無油不香那種，炒着吃不僅費油還不容易超好吃，所以我一般都拌着吃，不僅不費油還美味，加的油少了對減脂人羣也很友好，低脂健康，僅需淋上調味料和少許香油即可。主料茄子：3根...
食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥香菜拌茄子的做法步驟1、茄子去皮切粗條。2、蔥，蒜和香菜洗淨備用。3、茄子條入開...
“不喜歡吃茄子，是因爲不喜歡茄子的味道，但是茄子富含各種維生素和微量元素，尤其是茄子皮中的花青素，非常難得，所以便會費盡心思的去做一些美味。”食材明細主料茄子（3個）土豆（2個）輔料尖椒（1個）西紅柿（半個）香菜（3棵）調料鹽（適量）醋（適...
“小時候，媽媽的味道，清淡，健康”食材明細主料茄子（1個）輔料蒜瓣（3棵）雞精（2克）芝麻油（3ml）鹽（4克）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蒜泥茄子的做法步驟1、青茄子，去皮，切條2、茄子放入蒸鍋，大概蒸5分鐘3、取一湯盆，放入蒜泥、鹽...
“夏天最好吃的，營養豐富，健康美味，簡單，”食材明細主料茄子（6個）輔料青辣椒（3個）辣醬（適量）大蒜（4瓣）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥剁椒拌茄子的做法步驟1、茄子上高壓力鍋，蒸，省時省力，用雞肉建子，卸壓就好了2、辣椒卻碎，蒜...
“煙火人間，風味長存。今天又是被美食治癒的一天，學會這道菜，愛上吃茄子！”食材明細主料茄子（2個）輔料香菜（適量）小米辣（適量）臻鮮蒜蓉醬（適量）調料鹽（少許）糖（半勺）生抽（半勺）蠔油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥茄子的做法步...
“自己種的羅勒，眼看着長勢很旺，掐幾片葉子來做菜，無論是素是肉，只要搭配合理，味道都是那麼的誘人。羅勒和茄子很搭配，燒或者拌，都可以突顯羅勒的香氣，那麼清新，那麼誘人，一下子就讓人醒了！！”食材明細主料紫茄子（適量）大蒜（適量）羅勒...
“最近天氣有點忽冷忽熱，穿衣服不注意，老公感覺有點感冒症狀，多吃蔥薑蒜防感冒，那就簡單的做個蒜拌菜吧，預防一下感冒”食材明細主料長茄子（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十...
食材明細主料茄子（兩個）蒜頭（一個）輔料生抽（一匙）香醋（一匙）香菜（一顆）鹽（一匙）十三香（一匙）雞精（一匙）玉米油（匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切段上蒸鍋蒸熟。3、蒸熟後涼透，準備蒜米。4、香菜...
“夏天吃涼拌的茄子比較不膩.”食材明細主料紅辣椒鮮（3個）輔料蠔油（2匙）蒜泥（5g）糖（3g）醋（2匙）鹽（3g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜泥拌茄子的做法步驟1、茄子切條隔水蒸5分鐘。2、蒜泥用色拉油小火爆2分鐘，放蒸好的茄子...
說到茄子，它是我們日常生活中經常會吃到的種蔬菜，茄子的做法也很多種，不僅可以炒着吃，還可以蒸着吃，不知道大家有沒有吃過一道菜叫蒜泥拌茄子，大家知道它是哪裏的菜嗎？下面小編和大家就來研究一下蒜泥拌茄子是哪裏的菜以及它...
食材明細主料長茄子（6根）輔料香蔥（少許）生抽（2勺）蒸魚豉油（1勺）蒜（3瓣）醋（1勺）白糖（1小勺）乾紅辣椒（2個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨入開水鍋中蒸熟。2、蔥、乾紅辣椒切碎。蒜剁碎加入生抽、...
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