清蒸鯗魚怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
新鮮鯗魚 :500輔料
鹽 :適量蔥 :適量
料酒 :適量
油 :適量
蒸魚豉油 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.將鯗魚洗淨,放盤子裏
2.用料酒和少許鹽蔥姜醃製15分鐘
3.起蒸鍋,上旺火蒸8分鐘左右
4.揀去原來的蔥姜,在湯汁里加適量蒸魚豉油,然後在蒸好的魚身上放上蔥姜細末,淋上熱油爆就OK了~
蒸魚的時間要看魚的大小,酌請控制好時間~
主料
新鮮鯗魚 :500輔料
鹽 :適量具體步驟
1.將鯗魚洗淨,放盤子裏
2.用料酒和少許鹽蔥姜醃製15分鐘
3.起蒸鍋,上旺火蒸8分鐘左右
4.揀去原來的蔥姜,在湯汁里加適量蒸魚豉油,然後在蒸好的魚身上放上蔥姜細末,淋上熱油爆就OK了~
蒸魚的時間要看魚的大小,酌請控制好時間~