祕製 - 和睦怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.42W
祕製-和睦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

奶油 :120
糖粉 :100
全蛋 :50
奶粉 :15
鹽 :1
低筋麪粉 :200
迷迭香 :3

輔料

紅糖膏 :適量
黑糖膏 :適量
開心果 :適量

具體步驟

1. 將奶油、糖粉一起攪打至乳白狀再分次加入全蛋攪拌均勻。

2. 加入奶粉、鹽攪拌均勻。

3. 加入低筋麪粉以切壓翻拌混合至無干粉狀,加入迷迭香拌至麪糰光滑放入冰箱靜置60分鐘。

4. 將麪糰擀開至0.5cm厚,並用心型模具壓出形狀。

5. 以上下火均爲170℃烘烤20分鐘,待冷卻後表面沾上紅色糖膏。

6. 用黑色糖膏裱出細線,再擠上糖膏,裝飾上開心果即可。

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