美味的胡蘿蔔可可味蛋糕怎麼做美味好吃

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美味的胡蘿蔔可可味蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

胡蘿蔔可可味蛋糕,聽名字就口水直流吧。想想看,既香氣撲鼻,又美味可口,真是一款讓人垂涎欲滴呀。這款既可以做爲一款營養的早餐搭配,也可以作爲孩子們可口的小點心,同時可以作爲一款休閒的下午茶,怎麼樣,受到誘惑了麼,那就趕緊看看是如何做的吧。

主料

低筋麪粉 :適量
地瓜澱粉 :適量

輔料

胡蘿蔔絲 :適量
牛奶 :適量
玉米油 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
蛋黃適量
檸檬汁 :適量

具體步驟

將將蛋黃、牛奶、玉米油、鹽適量、糖適量混合拌勻。

將粉類混合,過篩兩遍,待用。

將混合好的粉類加入蛋黃液中,上下拌勻。

在蛋白液中加入檸檬汁,分三次加入糖、打發,插筷不倒。

將三分之一蛋白加入蛋黃糊中,上下拌勻;之後將蛋黃糊加入剩下的三分之二蛋白,上下拌勻。

160度烤箱預熱十分鐘,將原料加入模具中,160度40分鐘。

取出,撒上胡蘿蔔絲即可

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