好吃的鮮香土豆片怎麼做美味好吃

土豆是大家日常生活中最常見的食材，而且很多人都喜歡吃土豆而且百吃不厭，一般都是用來做土豆絲或者土豆片，我廚藝不精就只學會了最簡單的酸辣土豆絲和鮮香土豆片，這我就給大家教怎樣做鮮香土豆片，真的是很好吃又可口的一道菜。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮切片

2.青椒切塊兒，胡蘿蔔切片

3.蔥薑蒜切末，小米椒切段。

4.調碗料汁：白糖一勺、香醋一勺、生抽3勺、麪醬一勺、鹽適量、椒鹽適量

5.燒熱底油，蔥薑蒜末、小米椒下鍋爆香。

6.土豆片、胡蘿蔔片下鍋翻炒

7.料汁倒進鍋裏炒勻

8.青椒下鍋，稍稍加一點兒水翻炒，最後調入芝麻油出鍋。