香辣爽口黑木耳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 木耳泡一晚上，去沙

2. 香蔥切細，大蒜拍碎，幹辣椒剪成細絲

3. 鍋裏下油至7成熱，入花椒、幹辣椒炸出香味

4. 下拍碎的大蒜和發好的木耳，翻炒至木耳開始噼裏啪啦的爆的時候，下老抽、醋，並翻炒

5. 起鍋前撒鹽和蔥花，並拌勻。

烹飪技巧

香辣可口，可作下飯小菜，也可做零食混口。絕對不怕長胖。