法式黑椒豬大排的做法 - 法式黑椒豬大排怎麼做
來源:飄香吧 2.52W
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
法式黑椒豬大排的做法步驟
1、材料:豬大排(已清洗)
2、法式黒椒燒烤醃料
3、將已清洗的豬大排放在案板上正反用刀背敲一敲。
4、放入大盤中。
5、隨後,將法式黒椒醃料倒入碗中,加入兩勺清水調勻。
6、接着,將調勻的醃料倒入豬大排中抹勻,醃製10小時。
7、然後,將醃製好的大排放入鋪有油紙的烤盤中。
8、最後,進入烤箱中。
9、172度烤15分鐘,即成。
10、取出,就可以吃吃了。
小竅門
烘烤的時間根據自家的烤箱而設定。