家庭版杭椒牛柳怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.6W
主料
牛肉 ：300青紅椒 ：150
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
老抽 ：適量
1.牛肉切粉抓勻後加鹽生粉油拌勻
2.青紅椒切絲備用
3.將牛肉在熱鍋涼油內爆至六成熟盛起
4.在鍋內的餘油里加入步驟2，炕變色後加鹽
5.在青紅椒里加入步驟3
6.炒勻起鍋前加少許老抽拌勻即可
如果調不好牛肉，可以直接購買市場上調好味道的牛肉絲
青紅椒 ：150
鹽 ：適量
老抽 ：適量
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