早餐美食白菜容易生煎包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.28W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘生煎包本爲上海小吃之一,傳說有多年的歷史。白菜容易生煎包是又一種做法,相比較而言,其皮更酥,湯汁更加濃郁,餡料也更香,外面焦脆,而裏面香香的。各類輔料相混合,咬上一口,肉香,混合着小白菜的清香,脣間生香,讓人留戀其味。其營養豐富,能補充人體所需要的多種碳水化合物。
主料
白菜 :200麪粉 :500
五花肉 :200
輔料
蔥 :10姜 :20
醬油 :20
鹽 :10
具體步驟
白菜洗淨,剁細待用;肉剁細
麪粉加水混合
麪糰分成小塊,做成中間厚,邊上薄的麪皮
肉加入醬油,鹽拌勻,用麪皮包好成形。
包好的餃子,加水煮約10分鐘
待底下的湯汁幹掉,略微有點發黃,出鍋,下面就會很脆,裏面湯汁濃郁.