自制烤蝦串怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

將蝦剝殼，並且去除蝦線清洗乾淨。

把少許料酒倒入清洗好的對蝦中，醃製15分鐘。

將奧爾良調味料撒入對蝦，並且攪拌均勻。再蓋上保鮮膜，放入冰箱醃製24小時！

把醃製好的對蝦從冰箱中拿出，按照每串3只串入竹籤。

烤箱預熱，180度中層烤15分鐘！(在蝦串的正面塗上一層蜂蜜)

10分鐘後開啟烤箱，將蝦串拿出，翻面，並且在另一面塗上一層蜂蜜

香噴噴的奧爾良烤蝦串出爐了，趁熱吃才美味。在享用美味的同時別忘了曬一曬圖哦

烹飪技巧

1.醃製蝦的時間不一定要24小時，如果時間不夠可以只醃製12小時，不過可能沒有那麼入味，看自己口味吧！2.第二步用料酒醃製是爲了去除腥味，如果不喜歡料酒，可以用姜來代替。3.每個人的口味不同，用的奧爾良調味料的多少也不同，如果喜歡辣一點的可以多加一些，如果喜歡淡一點的可以加少一點！4.每個人家裏烤箱的品牌不同，肯定烤的時間也不同，所以烤蝦串的時候要注意，以免烤老了或烤糊了！5.如果家裏沒有竹籤可以用牙籤哦！