自制串烤大蝦怎麼做美味好吃

因爲最近休年假在家也特別無聊，所以就開始研究做了這道超級好吃的串烤大蝦，好不好吃那肯定和配料以及和做法都是有一定講究的。做法雖然麻煩點，但做出來的效果那肯定是棒棒噠，而且在這製作的過程中你肯定也會特別享受。家人也會愛上你做的這款糕點。

主料

輔料

具體步驟

1.蝦沖洗乾淨後

2.剪去蝦槍和蝦鬚

3.開背把蝦的黑色的泥腸剔除

4.將蝦放入盤中，放入蔥、姜、料酒、白胡椒粉、鹽焗雞粉醃製一小時

5.用竹籤將蝦串好

6.在蝦上刷點色拉油

7.電餅鐺預熱，將蝦放入盤內烤制

8.一面烤熟再翻過來煎，煎5分鐘左右

9.兩面都撒上適量的椒鹽粉

10.烤成兩面呈紅色後撒點蔥花即可

烹飪技巧

1、無電餅鐺用烤箱烤也可以哦，時間隨自家的烤箱溫度調節。2、沒有鹽焗雞粉，就用鹽和雞粉。