自制烤雞肉串怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先把用的竹籤泡在水裏約1小時，這樣不容易烤的時候糊掉。

2. 把雞肉、玉米澱粉在混合調成糊狀，倒入切成條的雞肉拌勻，醃製半小時以上。

3. 把醃製好的雞肉，穿在竹籤上，放到預熱好的250度烤箱中層烘焙，到6分鐘的時候取出翻面，並撒上孜然，再放進烤箱烤6分鐘，烤好後撒上辣椒末，不夠鹹可適當加點鹽。