自制烤肉串怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先把羊肉切成塊狀，用鹽,蔥,姜,蘑菇精,醬油,料酒,澱粉,香油,孜然,五香粉拌在一起醃泡10分鐘即可用竹籤穿串待烤。

2. 微波預熱5分鐘

3. 把串好的羊肉用錫紙包好放上烤架,再放入微波爐內,調到高溫烤3分鐘,(中間翻轉一次).

4. 拿出均勻抹燒烤醬,再放爐內烤2分鐘即可。