乾貝白玉湯的做法 美味靚湯----乾貝白玉湯 乾貝白玉湯怎麼做

“因爲家住在海邊，所以特別喜歡吃海鮮，特別喜歡喝海鮮湯，乾貝湯尤其好喝，乾貝非常鮮美，營養價值很高，而且怎麼做都好吃。這道湯觀感清亮晶瑩，味道極鮮，不澀，清淡，滑滑的，有乾貝的嚼頭和鮮味~~~~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

乾貝白玉湯的做法步驟

• 1、乾貝...

• 2、將乾貝入水泡發十二小時後。

• 3、撕成絲狀。

• 4、火腿切絲。

• 5、雞蛋取蛋清，水澱粉備用。

• 6、鍋裏燒開後加入乾貝絲。

• 7、火腿絲..。

• 8、後再倒入水濃粉，拌開後。

• 9、再慢慢倒入攪好的蛋清，加入鹽、味精、香油即可。