美味姜酒牛肉焗飯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
牛肉 :適量薑蓉 :適量
白酒 :少許
米 :適量
蠔油 :適量
白砂糖 :適量
醬油 :適量
輔料
具體步驟
1. 準備好材料,用鹽,醬油,蠔油,白砂糖,薑蓉,白酒醃牛肉。
2. 洗米煮飯。
3. 等飯煮得差不多時,就可以下鍋炒牛肉,要大火把油燒開才加牛肉,要不牛肉會很硬的。
4. 炒到牛肉有七八成熟就可以了。
5. 把炒好的牛肉鏟進煮好飯的飯鍋裏,蓋上蓋焗兩分鐘即可。
6. 簡單又省時間的姜酒牛肉焗飯就完成了,很適合上班一族的女性朋友,補血旺血。