色香味濃的驢肉火燒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.驢肉一塊

2.切碎備用

3.青椒兩個洗淨備用

4.肉丁，辣椒丁裝盤

5.麪粉加入少許鹽和胡椒粉活成麪糰。

6.面醒好後，分成大小均勻的等份。

7.用擀麪杖擀成橢圓形

8.放入預熱好的電餅鐺中

9.燒餅熟後，從一側切開一口子

10.夾上剛切好的驢肉丁和辣椒丁，完成。

烹飪技巧

無