簡單濃汁醬香茄條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蔥蒜切細。

2.茄子洗淨。

3.切成條。

4.撒上蒜粒。

5.鍋中燒沸水，放入茄子蓋上蓋蒸8分鐘。

6.這時來調醬汁：生抽，香油，豆瓣醬，鹽，蠔油，白胡椒粉，蒜頭拌勻。

7.待茄子蒸好後淋上調料汁再蓋上蓋蒸2分鐘。

8.最後撒上蔥花即可。

烹飪技巧

蒜粒多點會更香！