美味的白肉煮鳳尾蘑怎麼做美味好吃

白肉煮鳳尾蘑的味道很獨特，而且製作方法簡單，時間較短。整道菜給人的感覺都非常的清爽，顏色很清淡，而且氣息也很清新，白色的鳳尾蘑光滑剔透十分好看。去了皮的五花肉看起來肉質鮮美，加了八角和雞精後更入味，拿下筷子吃了一塊就不想放下了。

主料

輔料

具體步驟

將蔥段、薑片、八角放入鍋中，將去皮五花肉切成小塊放入，鍋中加水將肉煮熟

肉煮熟後，將蔥姜八角去掉，肉撈出切薄片備用。

將鳳尾蘑掰碎洗淨後，用開水焯一下。放入剛纔的豬肉湯中。翻炒至蘑菇入味

出鍋前放入適量雞精。