好吃的牛肉板面的做法 - 怎麼做美味好吃

這道好吃的牛肉板面的做法 還是比較複雜的，因爲這種牛肉板面其實有很長時間的歷史，它是屬於安徽地區的特色小吃，非常的硬，而且也很有嚼勁，吃起來也非常的近的，他整體的口味是屬於那一種香味，當中帶着麻辣的味道，非常的開胃，值得一試

主料

輔料

具體步驟

1、主料；牛肉，250克，牛油1000，豆油250克，幹辣椒200克。

2、中藥；‘千年健15克，‘千里香10克，梔子10克，八角40克，香砂20克，丁香6克，辛夷8克，花椒20克，孜然30克…等20餘種中藥材輔助。

3、調味料；郫縣豆瓣醬250克，味精50克，白糖30克，鹽400克，蔥蒜姜適量等。