避風塘龍蝦蝦球怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.主食材，野生海捕龍蝦尾。

2.龍蝦去殼，加胡椒粉,鹽，以及蛋清醃製十分鐘

3.其他配料:蒜末，紅辣椒末，花椒粒

4.醃製過的蝦球入油鍋炒制，至其捲成球即可。

5.蝦球盛出待用。

6.蒜，花椒，辣椒放入油鍋炒出香味

7.加入麪包糠稍微炒下。

8.加入蝦球，翻炒兩分鐘出鍋。這個步驟忘拍照啦...

9.出鍋

烹飪技巧

喜歡蒜香濃郁的，可以多加一些蒜末。