好吃易做的 - 肉龍懶龍小吃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 自發粉加溫水50ml揉成麪糰，醒發約30-60分鐘（根據室溫調整），至按下去凹陷不回彈。擀成面片。

2. 肉糜打入雞蛋，放入所有配料攪打至上勁。

3. 取1/4麪糰，擀成正方形，鋪上肉糜，均勻而薄。

4. 上籠蒸（冷水或溫水）15-20分鐘，再關火悶5分鐘。

5. 虛蒸（關火不開蓋）後拿出切段。

6. 切開擺盤