家常爆炒肝尖怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.肝切片用清洗乾淨，放鹽和生粉抓均勻，然後用熱油過油，蒜苗洗乾淨切段，小紅辣椒切段

2.鍋底油，加蔥薑蒜煸香，放過油的豬肝

3.加料酒，鹽，醋少點，醬油，白糖少點，蒜苗

4.加紅辣椒

5.翻炒

6.做個盤飾

7.母親節，老媽最喜歡的就是這幾個字和壽星了！這字和壽星是南瓜和肉皮做的肉皮凍！字和和壽星模具是巧克力模具！

8.裝盤

烹飪技巧

放點醋去腥，但是不要放多了！