自己做的蔥花捲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加入酵母用250克溫水揉成麪糰

2.等待發酵

3.發酵到兩倍大,排氣揉均勻

4.擀成大片面皮抹適量油和蔥花

5.從一端捲起來

6.扭成花捲

7.放半小時左右二次醒發

8.冷水放入蒸鍋,大火,上汽後再蒸10分鐘

9.關火後燜五分鐘接鍋