自己做的蔥油花捲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪糰發酵好後，揉捏使排氣

2.蔥花用調料醃製

3.麪糰擀成長方形，並抹上蔥油

4.捲成長條形，用刀切3釐米長的段

5.兩段上下疊放並用筷子從中間壓下

6.雙手兩邊拉伸並反方向扭轉

7.放在蒸籠裏繼續發酵十分鐘後開火，水開後三十分鐘即熟

8.這是我蒸好的花捲，你想吃嗎？

烹飪技巧

麪糰要充分發酵，蔥花切好後和調料拌勻，油不要太多，否則容易流出來