鮮蘆筍口菇炒幹蝦仁怎麼做美味好吃

鮮蘆筍，鮮蘆筍中富含豐富的纖維素非常的多有力，促進人體胃腸道的蠕動作用，並且蘆筍中所含的葉綠素可以有效的防止人體過快的氧化對於延緩抗衰老有一定的療效，而且配合着蝦仁按着進行炒時味道鮮美，非常的有利於人體營養物質的吸收與消化。

主料

輔料

具體步驟

1.口菇切片，蘆筍斜切段，幹蝦仁泡發並瀝乾水分

2.熱油鍋中先下幹蝦仁，出香味

3.加入口菇、蘆筍，煸勻

4.加入少許蠔油和鹽，煸炒1-2分鐘

5.好了，出鍋

烹飪技巧

煸炒時間要短，都是很易熟的材料，要保持口菇和蘆筍的天然鮮滋味。