風味豉香龍豆怎麼做美味好吃

風味豉香龍豆這道菜的製作超級簡單，而且食材到處都可見，非常容易找到，是日常生活中經常吃的一道菜，主要的調味品用到的是風味豆豉，使整道菜色都非常的有光澤，而且風味豆豉的味道融合入龍豆裏，味道特別不錯，喜歡的盆友可以嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

1.準備所用材料：龍豆，胡蘿蔔，蒜，風味豆豉。

2.龍豆斜切段。

3.胡蘿蔔切稍厚的片再切條，蔥切花，蒜切粒。

4.鍋裏放油小火爆香蒜粒。

5.放入豆角和胡蘿蔔大火煸炒。

6.待豆角胡蘿蔔炒軟身時加入風味豆豉翻炒。

7.調入小許的鹽，雞粉，蔥花炒勻即可上碟。

烹飪技巧

記住在炒豆角的同時不時往鍋裏激少量水，連續二到三次至豆角軟身至熟。