家常紅燒蘿蔔絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.白蘿蔔，去皮，切好的蘿蔔絲。

2.油鍋燒燙，輕微冒煙。

3.將蘿蔔絲放入，均勻翻炒。

4.加入適量醬油。

5.繼續均勻翻炒。

6.加入適量水。

7.加入少許鹽、白糖調味。

8.大火煮上約5分鐘。加入少許味精調味，撒上少許蔥花，出鍋。

烹飪技巧

蘿蔔要選那種粗大多汁甘甜的白蘿蔔，才好吃。