辣蘿蔔乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.36W
辣蘿蔔乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

白蘿蔔 :1條
鹽 :2大匙
沙拉油 :1 杯
辣椒粉1大匙
砂糖 :1大匙

輔料

具體步驟

1. 蘿蔔洗淨,連皮切成長條薄片,加入鹽醃2小時,搓揉至出水,然後沖淨瀝乾,放入網袋中用重物壓一夜,

2. 去其嗆辣味。起油鍋,將所有調味料B拌炒均勻,放涼後加入作法1的蘿蔔乾拌勻,裝入容器中密封2天至入味即完成。

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