小白菜涼拌 所需食材簡單 - 製作簡單 並且非常下飯圖解

這是非常可口的一道下飯菜。所需食材簡單，小白菜加上粉絲，粉絲記得提前用水泡軟，然後將小白菜和粉絲下鍋焯水，準備好調料，將調料淋在粉絲和小白菜上面，攪拌均勻，怎麼樣製作很簡單吧，我一個人吃飯的時候，這一道菜就可以嘍。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

鍋裏燒熱水，放入小白菜焯水一分鐘，撈出過涼，擠幹水分。

第二步

粉絲涼水面泡一會兒，鍋裏燒開水煮一下，煮完以後用清水泡着。

第三步

大蒜切碎。

第四步

將大蒜末，香蔥末放入碗中。

第五步

加入生抽，白胡椒粉。

第六步

倒入蠔油。

第七步

加入白砂糖，食鹽。

第八步

加入涼白開，香油，攪拌均勻。

第九步

將粉絲絞斷，粉絲和小白菜一起放入盆中。

第十步

倒進調料攪拌均勻。

第十一步

放入碗中。