美味扁豆炒雞肫怎麼做美味好吃

扁豆炒雞肫可以說是一道非常有營養的美味佳餚了。作爲一道大衆食物，這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短，方法也簡單，吃起來非常的有口感，讓人食慾滿滿。裏面的營養價值能補充人體的維生素和蛋白質，非常的美味哦。

主料

輔料

具體步驟

將雞胗切小條用油、鹽、料酒、澱粉醃製20分鐘。扁豆撕掉筋摘成小段。蒜切蒜茸

鍋裏燒開水將扁豆燙一下撈出備用。鍋放油燒熱，下入蒜茸、豆豉炒香。放入雞胗翻炒。

放醬油、白糖炒至上色。將扁豆放入一起翻炒均勻。放少量雞精調味即可