鮮香味美燉安康魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.42W
鮮香味美燉安康魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:55分鐘

燉安康魚是一道味道鮮美營養豐富的菜餚。安康魚的肉富含豐富的維生素A和C以及鈣、磷、鐵等多種微量元素,營養價值很高。而且做法非常的講究,錢才精緻,所以製作出來的安康魚的肉質鮮美,入菜湯汁濃郁,不僅給人帶來爽滑的肉質享受,還可以讓人品嚐到濃厚馥郁的湯汁。

主料

安康魚 :500

輔料

蔥 :5
姜 :5
蒜 :5
醬油 :10
花生油 :3
料酒 :15
鹽 :5
醋 :3

具體步驟

鮮香味美燉安康魚怎麼做好吃又簡單 第2張

準備食材

鮮香味美燉安康魚怎麼做好吃又簡單 第3張

熱鍋放油,放入蔥薑蒜爆香

鮮香味美燉安康魚怎麼做好吃又簡單 第4張

放入安康魚

鮮香味美燉安康魚怎麼做好吃又簡單 第5張

加入適量醋

鮮香味美燉安康魚怎麼做好吃又簡單 第6張

加料酒

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放醬油

鮮香味美燉安康魚怎麼做好吃又簡單 第8張

加水

鮮香味美燉安康魚怎麼做好吃又簡單 第9張

燉至湯汁濃些時放入少許鹽即可

鮮香味美燉安康魚怎麼做好吃又簡單 第10張

裝盤

烹飪技巧

1、魚肉不要燉過長時間。

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