家常洋蔥木耳雞蛋炒飯怎麼做美味好吃

家常洋蔥木耳雞蛋炒飯這是一道我比較喜歡的炒飯的。我對於這一道炒飯還是比較喜歡的，而且這一道家常洋蔥木耳雞蛋炒飯的口味也是大多數人會比較能夠接受的。它的口感層次豐富，而且口味也是很好的。洋蔥的香，木耳的脆嫩也是很多的人喜歡的，希望大家喜歡啊！

主料

輔料

具體步驟

1.黑木耳泡一夜切碎，洋蔥切碎

2.切碎的木耳洋蔥炒熟倒入米飯一起炒

3.炒幾下把米飯中間拔開，倒點油，加入雞蛋趁熱把米飯炒拌，這樣雞蛋能裹着米飯

4.加入鹽，起鍋，是不是很誘人？

烹飪技巧

雞蛋裹在米飯上：雞蛋必須倒鍋裏就速度和米飯一起炒，如果雞蛋熟了成型了就不好裹在米飯上了。另外我偶爾還把西蘭花切碎了一起炒，西蘭花得先用水煮熟了用冷水過下，切碎最後起鍋前加入，營養全面。