家常菜洋蔥炒雞蛋怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞蛋 :2個洋蔥 :1個
輔料
鹽 :適量海鮮醬油 :適量
雞精 :1茶勺
花椒粉 :1/2茶勺
具體步驟
1.洋蔥去皮洗淨
2.雞蛋磕碗裏,用筷子打散。
3.洋蔥切塊
4.炒鍋油燒熱滑入蛋液
5.炒好的雞蛋盛出備用
6.炒鍋重新放油,油熱後放洋蔥塊翻炒。
7.加花椒粉
8.海鮮醬油調味
9.倒入炒好的雞蛋
10.加鹽和雞精調味,炒勻。(整個過程要大火快炒,防止洋蔥炒過火)
無